Как рентабилно угояване на свине

Ефикасността прасе е най-зависими от как фуража и свинете. В структурата на разходите на прасе производство най-голямата част (70-80%) във фуража. Ето защо, правилното им използване е ключът към ефективно управление на икономиката.

От всички фактори на околната среда, най-голямо влияние върху успеха на угояване се хранят и условия за хранене. Недохранване животни, по-ниско диета, особено протеини, витамини и минерали, което води до намаляване на печалба, удължаване на периода на угояване, прекалената употреба на храна за единица продукция и преценка.

При избора на вида на хранене е необходимо да се вземат предвид търсенето на свинско месо с определено качество. Така че, сега най-популярните сред населението използва постно свинско месо, което се получава чрез угояване млади прасета до 90-100 кг живо тегло. Въпреки прасета за угояване до 120-130 кг живо тегло е икономически по-изгодни от до тегло от 100 кг. Трябва да се има предвид, че в този случай може да се получи месни трупове, ако сложи на угояване типа на свинско месо или хибриди, получени от тип глигани месо.

добив кланични трупове на свине варира в зависимост от техните маси. По този начин, когато кланични свине с тегло 90-100 г кг добив свинско е 73%, докато когато теглото клане на 120-130 кг, той се увеличава до 75-80%.

При изчисляване на ефективността на прасета за угояване с различна жива маса, необходима за разглеждане на всички разходи за придобиване и отглеждане на животното. Преди да бъдат поставени угояване тя продължава средно 200 фуражни единици на глава от населението. На хранене на живо тегло 100 кг изисква около 400 фуражни единици. По този начин, прасе с тегло 100 кг консумира всички фуражни единици 600, или 1 кг - 6 фуражни единици (600: 100). Според добив стандарти труп в прасета с тегло 100 кг е 73%, т.е., 73 кг (100 KGH 73: 100) ... Следователно, 1 кг чисто месо е в този случай се 8.36 фуражи устройство (600: 73 кг).

В прасета за угояване на живо тегло от 120 кг ще бъде допълнително консумира фуражни единици 150, цяло-750 (600 + 150). В този случай, разходите на 1 кг живо тегло на 6.25 фураж единица, т. Е. 0.25 фураж единица напред в otkorme до 100 кг живо тегло. Поради факта, че свинете за клане на изхода у тегло 120 кг се увеличава до 75% или повече, получени от месо прасе 90 кг (120 кг X 75: 100) и 8.03 фуражни единици се консумира на 1 кг месо (750: .. 90), т.е. по-малко от прасета за угояване с тегло от 100 кг; Освен това, добивът на месо на глава увеличава от 17 кг (23%) или повече.

Ефективността на прасета за угояване до голяма степен допринесе за правилния избор на храни и подготовка за хранене.

1. поток насърчаване на образуването на висококачествено месо и мазнини: царевица, ечемик, пшеница, ръж, грах, леща, просо; сочни - захарни и polusaharnaya цвекло, моркови, тиква, картофи. Картофи на последния период на угояване е даден в ограничени количества.

Зелен фураж - детелина, коприва. храна за животни - суроватка, обезмаслено мляко, суроватка.

2. Храната малко намаляване на качеството на свинското месо: царевица, елда, пшеница, ръж и ечемик трици, цвеклова меласа. Когато хранене споменатата захранваща с емисия на първата група се получава в равни количества от високо качество свинско месо.

3. Храните, които значително намалява качеството на месо и мазнини: овес, бард торти, соя. От такива фуражи мазнини губят плътност и размери на зърната, бързо пожълтяват по време на съхранение, както и месото се превръща в насипно състояние, отпусната, негодни за дълго съхранение.

Качеството на месо и мазнини засяга храна, която се подава към прасе в последните два месеца.

Получаване на фуражи. Необходимо е да се гарантира, че цялата емисия прасе изяде напълно и с удоволствие. За поддържане на апетита в подаването на прасе трябва специално подготви.

Концентрати подобряване на вкуса на цялата градина емисия. Пълнозърнестите храни, прасета дъвчат лоши, това не е добре усвоява и не всичко върви за в бъдеще. По-добре, отколкото други усвоява фрезована фуражно зърно. Когато фино смилане е възможно да се постигне някакъв спестявания емисия.

Концентрати също може да бъде преди хранене или osolazhivat drozhzhevat. В пивоварни смлян зърно излива много топла вода, разбърква се за кратко и се оставя в затворен съд в продължение на 3-4 часа до маса температура се поддържа при 55-60 °.

Витамините могат да обогатят зърното от покълване. Зърнено-бобови култури (грах, фий, леща) се готвят. Прибори отпадъци, използвани във фуражи прасе варено само поръсени концентрати.

Варени картофи, но след вряща вода в храната не се използва. Преди готвене на картофи е необходимо измиване. Варени картофи каша и дават на прасетата топло, но не горещо.

Root култури са хранени сурово, обелени и смляно, в случай че те са предоставени на прасе в малко количество като фуражна витамин. Ако корените (брюква, цвекло), както и тиква и тиква са базално фуражи, тяхното смила и варени.

Цвеклото се смилат след готвене. Коренови зеленчуци вода готвене след използва за паровите на баластни вещества (сенна прах и т.н.). През топлите месеци на годината кореноплодни и картофи се приготвят само от едната гърда, поне за един ден и да се съхраняват на хладно място да се хранят не се влошили.

Hay смила (срязване), изсипва гореща вода или вода след готвене корени и се оставя да се варят в продължение на 2-3 часа. Пети сено прах може да бъде смесен в храна без подготовка. Плява добре zaparivat продължение на 2 часа и за получаване на прасе с коренови зеленчуци, картофи или поръсени концентрати.

Млечни храни не изискват специална подготовка, но те трябва задължително да бъдат хранени пресни или добре ферментирал.