Днес отново бях на парти Gayane Саркисян, с друг вкусно ястие. По това време, Гай варени картофи готвене със сирене на фурна, розов, сърдечен и много вкусно. Рецептата, както обикновено, е съвсем проста - ако отидете в магазина на регулярна основа, вероятно можете да намерите в хладилник всичко необходимо, като се започне с картофи и завършва със заквасена сметана.
А просто картофи готвене във фурната
Информация за рецептата
Измийте, обелете и изплакнете картофите отново. Това не е затъмнена, грудки, поставени в студена вода. Cut всеки картоф в малки тънки парчета.
Пригответе соса за задушаване на картофи о. Обелете чесъна от лопатата и фино котлет. Счупете 2 яйца в купа, добавете нарязания на ситно чесън и заквасена сметана. Смесете съставките за миксер за пълнене или бъркалката и сезон със сол и черен пипер.
Изсипете заквасена сметана и яйце плънката в купа с картофите и се разбърква.
Сиренето се настъргва на ренде груби. Две трети от добавянето на останалите съставки, разбъркайте отново.
Мазнините тавичка с растително масло. Сложете го в получената маса, ниво.
Печете на 200 градуса 40 минути.
Измийте копър, изтръскайте остатъците от вода и фино котлет зелените. Разбърква яйце, останалите сирене, нарязан копър и малко podsolite смес.
Извадете запечени хранене, изсипете повърхност смес яйце-сирене.
Върнете тенджерата във фурната за още 10 минути. Когато сиренето се разтопи и придобие златист цвят - вечеря е готова.
Дайте един прост картофи готвене, приготвени във фурната, се охлади леко, и едва след това го нарежете на порции. Гарнирайте ястието с пресни сезонни зеленчуци - лятото или есента, или поднесени с подготовка зеленчуци - през зимата и пролетта. Бон апети!
Задочник със сметана и сирене
- 12 картофи
- 200 гр сирене
- 0.75 чл. сметана
- масло
- сол
Подгответе картофите по същия начин, както в първата рецепта. Разрязани клубени кръгове 3мм сол и се запържва в горещо олио до златисто кафяво.
Сложете картофите в огнеупорна образуват високо страна, изсипете крема, поръсва се с настърган кашкавал. Разпръснете се над повърхността на тънки парчета масло. Печете на 200 градуса за 20-25 минути.
Картофено фурна с бира
- 1 кг картофена
- 2 големи лук
- 80 грама масло
- 275 мл сметана
- 300 мл бира
- 70 г сирене
- смлян черен пипер, индийско орехче, сол
Почистете всички кори лук, нарязани на тънки пръстени и пържете докато прозрачен загрява в 40 г масло. Измийте картофите с четка, чиста и се нарязва на много тънки парчета. Поставете картофи и лук задушени слоеве в огнеупорен форма.
Смесете разбийте сметаната с бира и настъргано сирене на ренде глоба. Напълнете Напълнете със сол и подправки, се излива върху картофите и проверете дали е равномерно разпределен върху повърхността.
Нарежете маслото в люспи, постави на готвене. Кук на 200 градуса 40-45 минути до златисто кафяво.
- Пиле готвене варени във фурната.
- Печен карфиол във фурната: готвене у дома.
- Райс готвене с кайма варени във фурната.
- Печен патладжан с кайма варени във фурната.
Много харесвам гювечи. Но никога не варени картофи - изглежда толкова апетитен! Бих искал да се готви, толкова повече и обхвата на продуктите, е много проста. Ще се опитам със сметана и сирене - вече лигави.
Интересува готвене рецепта с бира. Чудя се какво вкуса на тази напитка ще даде ястието? Никога не съм чувал за такава комбинация от съставки в гювечи. Но преди да решите да се готви храна, бих искал да чуя реални признания. Може би някой вече е подготвен за тази рецепта?
Мисля, че в категорията на гювечи ще намерите много рецепти да експериментират в свободното време
Знаеш ли, месо и риба за празниците невероятно уморени. Вие искате нещо малко печено, обилна, но без месо, птици и риба. Retseptik печива със сирене на масата само след Нова година! И в тези дни съм приготвил всичко, което знаеше
Какво ще кажете за кисело мляко не е сигурен, но кисело мляко може да се опита да замени естествено. Но какво да кажем за крема ще кажа това - всичко зависи от вашите предпочитания. Искате ли да се готви обилно ядене - да вземе 25-26% мазнини, да реши да намали калорийното съдържание - изберете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана със съдържание на 15% мазнини.
Обичам да готвя гювечи за своята простота и ситост. Винаги можете да нескопосан нещо набързо от факта, че не е в хладилника. И варианти на картофи, като цяло той е божи дар.
Свързани статии