Аз обичам картофи, но ти си толкова скучно с банални начини се приготвят? Подгответе картофи със заквасена сметана според рецептата. Сметана прави сърдечен картофи и зеленчуци придават една година и светлина аромат и вкус.
Необходими съставки:
Картофи - 1 кг;
Сметана - 1 чаша;
Магданоз, зелен лук, маруля - няколко клончета;
Сол, подправки - на вкус.
Подгответе зеленчуци: я и моята, отърсете вода, а след това фино котлет. Преглед на зелено може да варира в зависимост от Вашите предпочитания: тя може да бъде копър, или, например, босилек.
Моите нашите картофи под течаща вода. След това почистете с неговата кора, нарязани на средни кубчета, напълнете с вода, така че тя напълно покрива картофите, а сам той се запалва.
След водата закипя и сварете картофите в него някъде около половин час, като добави към нея заквасена сметана и сол, черен пипер и подправки по желание. Ами всички се разбърква.
Когато картофите са готови да се сложи го Зелените.
Леко разбъркайте всичко и се покрива с капак. Няколко минути изключите топлина и да даде картофи престои около 15 минути след отваряне на капака.
Сервирайте с горещи картофи. Бон апети!
Свързани статии