Предварително отпуск за 2-3 часа, за да се затопли до стайна температура, масло и сирене Камембер (тя може да бъде заменена с друга сирене, в този случай е по-добре да се вземе сиренето мека кремообразна консистенция, например, крема сирене или бри).
4 големи чисти картофи и се вари под капака в подсолена вода, поставят картофите във вряща вода.
До картофи се варят, бита в яйце пяна, измерване на всички останали продукти. Пригответе сладкарски чанта пълна с "звезда" или вълнени ръкавици нишки лежаха намазнена пергамент и топлина фурната до 180 гр. S.
Варени картофи веднага (без даване на втори готино!) Замесете старателно пюре в по месене добавяне на сол, черен пипер, чили на прах и черен, масло и сирене на.
Всички горещо и се смила до пълна хомогенност, в края на смилане akuratno въведете 1 разбитото яйце, разбърква се и леко победи с лъжица картофено пюре.
След това пюре гореща пусната в сладкарски чанта пълна с "звезда" и otsadit розетки за печене (при депозирането не забравяйте да си сложите ръкавиците, за да не се изгори ръцете).
Пече се при 180 duxovke С. С до красив златист цвят (около 15-20 минути).
Форма изпечен рози добре поддържани.
Сервира се топло като гарнитура към месо, риба или прилага в хладилни салати като декорация.

ЗАБЕЛЕЖКА.
Можете да готвя картофи "рози" с гъба или пълнене месо. В този случай, в долната част се нанася "рози", те лъжица положени пълнене, а след това останалата част се нанася върху пюре.