Картофени кюфтета розова, нежна, мека. Децата просто ги обожават. А млечен сос е много допълва вкуса на котлетите. За да се подготви бургери от които се нуждаем:
картофи 4 бр,
1 чаена лъжичка масло,
сол на вкус,
Брашно за панировка,
масло за пържене.
За соса:
250 мл мляко,
2-3 сварени яйца,
сол, смлян черен пипер,
1 чаена лъжичка масло,
1 супена лъжица брашно,
Зелените.
Картофите се почистват, варени, докато омекнат в подсолена вода. Отцедете водата, добавете картофите в масло.
Намачкайте на пюре.
Създадена в банички, търкалят в брашно.
Фрай от двете страни до златисто кафяво на умерен огън.
За соса, разтривайте масло с брашното и постепенно се разрежда млякото, като се разбърква. Подправете със сол.
Сложете на огъня и варете, докато дебел (не за дълго). След това изключете огъня и добавете нарязаните яйца.
Рушат във всички сос билки и черен пипер.
Разбъркайте. получен сос.
Кюфтета в чиния и сервирайте с млечен сос.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
И те няма да се разпадне. Опитах се как да се направи нещо такова, аз просто се разпадна в тигана
Присъединете се към Ovkuse.ru
Стани потребител без регистрация
Свързани статии