Доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
Лук - 1 бр
Растително масло (на вкус) - 1 бр
Черен пипер (прясно смлян - на вкус)
Билки (на вкус)
Карфиол в розички да разглобите. Къси във вряща подсолена вода в продължение на 5 минути. Fold в решето и източване на излишната вода. Една чаша вода заминава за соса. Пиле филе нарязани на парчета, сол и черен пипер и се поставя в предварително загрята тиган с растително масло. Соте пиле на силен огън от всички страни. (Или просто да се вари във водата, ако искате диета ястие). В намазана форма Място половината от зеле. Вторият слой сложи пиле. Пригответе соса. Нарязан лук и чесън, леко запържени. Добавете нарязания на ситно домати, чушки и оставете да къкри минути 5. купа смесете доматеното пюре, 1 стек. вода, сол, смлян черен пипер и захар. Можете да добавите сметана, 3 супени лъжици. л. или 100 г крем. Добави доматен сос соте, разбърква се за 1-2 минути и оставете да къкри. Сложете половината от соса върху месото. След това сложете втората половина на зелето. И най-горния слой сложи сос. Поръсва се с настърган кашкавал, подправки и се слага в предварително загрята фурна на 180 - 190 грама на 30 минути. след това се потопете в сос.
Свързани статии (по етикет)
- Огретен домашна
Свързани статии