Каракуда - риба широко разпространена в руски води. В този случай, готвачи не развалят този вид внимание, предпочитайки морски дарове. В същото време, има различни начини как да се готви шаран. Karas в multivarka намерят рецепти, прочетете статията.

Шаран в различни обитават нашите води. Риболовците оценят тази риба за отличните им бойни качества и вълнение, че напълно се осигури насладите спортен риболов.

Как да се отървем от семената

Много не обичам шаран, защото на много малки костите. Но има един лесен начин да се отървете от тях. Известно е, че при високи температури малки кости губят дори тяхната сила и може напълно да се разтворят.

Преди да поставите рибата във фурната, на тиган или във multivarku изпълнява една проста операция.

Нейната същност е да се направят съкращения кръст от двете страни на рибата. Това осигурява достъп до костите, които са подложени на високи температури започват да се разпадат. Но първо първите неща.

Шаран в сметана

Шаран в сметана - някои от рецептите с риба може да бъде по класическа? По това време, ние не се пържи рибата, и се готви в multivarka.

Karas в multivarka рецепти лесно можете да намерите - ако желаете. Най-често срещаната - каракуда, приготвена в multvarke. Защо? Да, просто защото multivarka готви бързо и лесно. Но нека ред.

1. Шаран - 0,5 кг;
2. Сметана - 1 чаша;
3. Oil - 50 д;
4. Чесън - два зъба.
5. Зелените (копър, магданоз);
6. сол;
7. Подправки.

Всички рибата е добре измити и чисти. От везни шаран освободен лесно: везните в своя основен. Премахване на вътрешностите; да не забравяме за хрилете - те трябва да бъдат отстранени също. Фиш отново ми под течаща вода.

На стените на трансекта - достатъчно често.

Нека зеленчуци. Ситно котлет скилидки чесън и ги поставя в заквасена сметана. Shinkuem зеленчуци. След това трябва да Разтопете маслото в купата десен Multivarki - в режим "печене".

Шаран, преди клипа в брашно, се запържва в същия режим ( "печене), за да образуват коричка. Следваща farshiruem трупно зелени и изливат заквасена сметана и чеснов сос. Multivarku постави на режим "Закаляването" и оставете да къкри, докато омекнат (най-малко 40 минути. Може да се готви по-дълго.

Като гарнитура на Карасе традиционно се сервира картофи или ориз. Със зелените. И сметанов сос.

Каракуда, пълнени с гъби

За тези, които шаран в заквасена сметана изглежда твърде прости ястия, ние предлагаме още една рецепта. А малко повече време, малко по труда. И шаран изисква вече голям - от 700 грама (една или две).

• Пресни гъби - 100 г;
• Растително масло;
• Яйце - 1 бр;
• Lemon - 1 \ 2 бр;
• Магданоз и копър;
• Панировка (бисквити);
• Черен пипер на прах;
• Сол.

Риба внимателно се измиват и чиста. Ние се отнасяме към сол, черен пипер и лимонов сок. Отложено за времето настрана - нека podmarinuetsya. В същото време, получаване на пълнежа.

Champignon пречистване, нарязани на тънки плочи, поставени в multivarku. Устройството се поставя на програма "Пече" и запържете гъбите - на пълна готовност.

Ситно Narubai билки и се смесват с гъби и сурово яйце. Пипер, сол - на вкус всичко. Farshiruem получи много риба и я поставете в купа Multivarki. Ние събрахме на режим "печене" и се запържва. По-добре с две страни. След 30 минути на нашата храна е готов! Усещате ли аромата?

А квартира такъв деликатес, разбира се, че е необходимо красиво - с билки, лимонови резенчета, на празнична поднос. Опитахме се да multivarka шаран рецепти. Опитайте и вие!

Още подобни рецепти на нашия сайт:

1. Как да се готви в консерви multivarka на речни риби
   Сред домашните готвачи multivarka не напразно е спечелила специалната чест. Пригответе прекрасно ястие - удоволствие. включително риба. Но какво да правим с.