Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 5 минути.
Брой порции: 12 бр.
Тип кухня: Европейска
ястия Панорама: първите курсове
Рецептата е подходящ за:
обяд.
Необходими продукти за рецептата "Kapustnyak ориз":
Вода 2.5 lKapusta Пекин 300 300 gKartofel gKuriny цяло крак 350 gLavrovy пушени лист 2 sht.Luk крушка 2 sht.Maslo рафинирано слънчогледово 4 супени лъжици. l.Muka пшеница 1 супена лъжица. l.Perets черен пипер 5 sht.Ris дългозърнест 5 Чл. l.Sol 2 супени лъжици. l.Tomatnaya поставете 3 супени лъжици. л.
Как да готвя ориз kapustnyak
I предложи да вкусна, питателна и ароматен ястие - kapustnyak с ориз. Kapustnyak - отлично украински кухня. Има много рецепти kapustnyaka. Kapustnyak предлагаме да се готви с ориз, с деликатен китайско зеле и въз основа на бульон от пушени пилешки бутчета.
Това украински kapustnyak - ястие доста дебела, така че изберете храна за достатъчно голям тиган с дебело дъно. Сервира се с ориз kapustnyak гореща със заквасена сметана и чесън.
Готвене ястия рецепта "Kapustnyak ориз":
За работа, ние се нуждаем пушени пилешко бутче, зеле, брашно, картофи, лук, доматено пюре, сол, дафинов лист, черен пипер, олио, вода.
Leg (350 г) се нарязва на кубчета от среден размер, премахване на костите.
Тиган с вода (2.5 L), получен определят цяло крак и цялата обелени картофи (300 г). Оставете да заври и варете, докато картофите са варени.
Картофи премахнати. Crush. Добавете 150 мл гореща супа, покрийте и поставете на топло място.
И в кипящ бульон добавете промива ориз (5, чл. Н.) и нарязан зеле (300 г). Подправете на вкус със сол.
До варени зеле и ориз, обелете и нарежете лука (2 бр.) Cube. Фрай в слънчогледово масло.
Добавете брашното (1 супена лъжица), разбърква се и се запържва за още 1 минута.
Когато оризът е готов, пуснат в саксия тегло от лук, картофи, доматено пюре (3 супени лъжици), дафинов лист (2 бр.) И чушка (5 бр.). Гответе още 5 минути.
Kapustnyak ориз готов.
източник
Свързани статии