Бих искал да се запознаят с kanuper растение. Къде се среща често, какви са нейните характеристики, това, което е добро за здравето?
Галина Ивановна. Киев.
Kanuper (или kanufer, имената на това растение много) е научно, наречена "вратига балсам." Тя расте в Кавказ, Централна Азия, в южните райони на Русия. В Украйна, само в Крим и южните райони, но много рядко. Порасна по нашите географски ширини, е проблематично. Той е близък роднина на нашия вратига. Жълти цветя като sredinki маргаритки и листа - като тези на зехтина и череша, но по-деликатен. Това растение е много етерични масла.
Използва се с храна и медицински цели. В храната се използва главно като растение подправка, заедно с магданоз, копър, целина, пащърнак, кориандър: в салати, за осоляване на риба, както и различни зеленчуци.
Също така има антисептично (заздравяване на рани) ефект. Използва се като "балсамов" масло външно за натъртвания, охлузвания, рани. Начин на приготвяне: Вземете една част пресен листа kanupera и пет части на слънчогледово масло. Настояват 2 седмици на тъмно място, филтър и смазване на засегнатата област 3-5 пъти на ден.
Има и друг рецепта (използват изсушени листа на растението). В здрав алкохол (за предпочитане 70 градуса) kanupera овлажнява листата и държат в продължение на един ден. След това отворете порите и заводът е готов да се откаже от своите сокове. След това изсипете растително масло (в същото съотношение, както в предишния рецептата). Следваща час задържане на водна баня. Прецедете и използване.
Свързани статии