За да се повиши Карпатите оцветяване Продуктите са с фотосесия в замъка Ужгород.
Наскоро написах някои вкусни места по-добре да посетите в Ужгород. Днес селекция от местни продукти, което е грях не за лечение на себе си и да не се върне в къщи.
Ако покупката ще се проведе в Ужгород, а след това още по-добре да си купите продукти на пазара Krasnodontsev. Има богат асортимент и най-ниските цени.
Нефт и сушени домати
Non-рафиниран зехтин от Италия до пазара Krasnodontsev струва по-малко от 10 $. В хладно място в зехтина като снимката открояват и утаяване люспи (стеарин). Неопитните дегустатори могат да го приемат като дефектен продукт. В действителност - това е знак, 100% маслиново масло произход а. При стайна температура, утайката се разтваря, и маслото не губи полезните свойства. Ако маслото не се утаява по време на замразяване - е най-малко в знак на технологична намеса (което не трябва да бъде допълнително Vergine).
По въпросите на люспи и седименти са "Ловци на митове", заявявайки, че депозита - това не е знак за автентичност. Разбира се, че е от полза за производителите, чиито масло не е фолиран. Въз основа на нашите собствени експерименти, мога да потвърдя само върховенството на няколко пъти - то се слага в хладилника за няколко дни. Ако маслото е 100% и нерафинирано маслиново - утаяване на падане.
И обърнете внимание на дата - с течение на времето, зехтин, за разлика от виното, се губи само неговото качество.
Но кокосово масло рафинирано ме разочарова. След като го усъвършенства - пластелин и без мирис. Вземете най-доброто кокосово допълнително Vergine, подходящ за приготвяне на храна, както и за козметични процедури.
Сушени домати с каперси в зехтин - това е супер приятели. През зимата, в извън сезона домашни домати, в скучно омлет добавите такива домати и домати за премахване на стръка мащерка листа, и то не е разбъркана, това е празник!
На снимката - 5 литра италиански зехтин екстра Vergine. Критици. Ето защо:
- в масло без мирис, без вкус. Подозирам, че това е изискан;
- в масло по време на замразяване люспи не се образуват и утайката, която може да посочи примеси соево масло;
- Въпреки, че предходните алинеи е достатъчно за мен, за да не купува петрол за втори път, да им кажа в третата: цената е твърде подозрително за студено пресован зехтин, особено допълнително Vergine. Това струва по-малко от 2-литров в супермаркетите.
Шоколад, какао и марципан
Говори като джентълмен и аз няма в hlopski,
И това не е полски ... не, но в Evropská.
Никой не може, няма да слушат целия свят,
Ще ям марципан с краставици ... (Леонид Trefolev)
Никога не съм срещал човек с такъв, който не би искал марципан. Деликатес от захарен сироп и бадемово брашно посвети стихове, той се запознава и проза ... и дори в "Ромео и Жулиета". Krasnodontsev марципан Пазарната представени в изобилие: класически, стафиди или сливова слой. Последно впечатли най-много. Това струва доста задоволително - $ 1.5 $ 1 парче.
Един от най-популярните чешки шоколади на разположение в Transcarpathia. Шоколадът е пълен с различни вкусове и състав: тук и фъстъци и изсушени плодове и желе. И това произвежда от 1975 година насам.
Унгарски олющена царевица
Използва се за приготвяне на ястия Гуцулска - banosh (Бануш) относителна Молдовски качамак и италиански качамак. Banosh - ароматен царевица овесена каша, приготвена с мляко, сметана или заквасена сметана. Традиционен banosh поднесени с лук и бекон, приготвени на открит огън и, разбира се, човек. В нейна чест дори държат фестивали и дегустация banosh по всяко Transcarpathian Kolyba.
Фино шлайфане - е основното предимство на унгарски зърнени Kukoricadara на. Тънкостите житото, от царевица каша-вкусни листа.
Подправка за гулаш
Подправка за национални унгарски ястия могат да бъдат закупени и в къщата. Но ми се стори, че колкото по-близо до родината, толкова по-добре. Подправка Transcarpathian производител - евтин, изцяло натурален, без сол и овкусители.
Чоризо и салам от елен
Средно тежки свинско чоризо и салам "Lovetskaya" Venison - включително и на достъпни и много вкусни месни продукти от Transcarpathia. Салами, произведен в Чехия, чоризо - в Словакия. Ако понякога ви позволи сами да се яде наденица, силно препоръчвам, особено пикантен чоризо.
Сушени боровинки, varene на боровинки и боровинки
Сушени боровинки - същата вкусно, както и полезни. Но бъдете внимателни, когато го купуват в насипно състояние, сушени пчела е намерен в банката, пресни гъсеницата и калинката 🙂
А сладко - да се уточни, че няма брашно в състава. И това се случва.
Пармезан и аншоа
Необичайни сирена не са забелязали, но 2-годишният пармезан, Филаделфия, маскарпоне, Дор Blue и Камембер могат да бъдат закупени на 1,5 пъти по-евтино, отколкото в Киев.
Свързани статии