Това е време да спре и да преразгледа приоритетите си. Може да се намери работа, която ще донесе приходи само Вас, Вашето семейство и Вашите деца? Разбира се, той трябва да го направи. Сигурни сме, че ще се съгласите.
Вашата цел е да се намери наистина обещаващо идея. Малко жокер - колко родители отказват децата им да посещават театъра, в зоологическата градина? И колко майки и бащи, по искане на децата откажат да имат децата им в кафенето? само ще! Вие сте осъзнали, че дейност, свързана с деца е било, е и ще бъде най-обещаващи.
Ние последователно се разглеждат основните етапи на бизнес проект на детска кафе. По-специално, ние се фокусираме вниманието си върху функциите на тази институция, инструменти за наблюдение на пазара, оптималното местоположение сайт кафе, материалната база, експлоатационно състояние, маркетинг и финансов план.
Трябва да се разбере, че изпълнението на този бизнес проект е свързано с големи инвестиции. Но в същото време, тези разходи ще бъдат оправдани в бъдеще, твърд, стабилен доход през цялата година.
Често погрешно схващане е следното - детски кафене и ресторант за възрастни практически едно и също нещо.
Каква е разликата?
На първо място, в детската кафе не продават тютюневи изделия, алкохолни напитки. В обикновените ресторанти, това производство често е основен източник на доходи.
На второ място, на децата в сравнение с възрастните обърнат повече внимание на интериора на ресторанта. Например, децата предпочитат светли и ярки цветове. В този случай, на стената е желателно да се прецизира снимки героите на приказките. Трябва да се разбере, че в този бизнес успех до голяма степен зависи от първите клиенти на импресиите.
На трето място, деца, за разлика от повечето възрастни предпочитат сладки - торти, сладкиши, млечни шейкове, сладолед и други лакомства.
Имайте предвид, че децата се нуждаят от здравословна храна. Поради това, в менюто трябва да бъдат допълнени с подходящи ястия. Това е много важно - имената на ястията трябва да бъдат привлекателни за деца, като например салата, "Фея". В тази връзка, важно е да се спечели доверието на майките и бащите, които се грижат за здравето на бебетата си.
Привличане на повече клиенти могат чрез приказни, цветни костюми персонал.
Не е излишно в институцията ще бъде стая за игри. Бизнес развитие ще допринесе за постигането на клоуни, художници и аниматори.
Вие също трябва да се грижи за големия екран, за да излъчва анимационни филми.
Бизнес мониторинг, документи
Изключване в бъдеще редица проблеми (ниска конкурентоспособност, и така нататък), ще даде възможност за мониторинг на пазара. Да знам ситуацията на пазара, вие ще бъдете в състояние да се доближава до изпълнението на бизнес проекта и управлението на бизнеса. Трябва да получите подробна информация за конкурентите (асортимент, ценови политики, особено в интериора ...). Имайте предвид, че във всеки бизнес е важно да се осигури на потенциалните клиенти с нещо уникално, нещо, което не е от вашите конкуренти.
Естествено, бъдещите дейности на необходимостта да се легализират. Най-добрата форма за регистрация - LLC. Ако решите да отвори малък ресторант, възможно е да се регистрирате бизнес като SP. Не може да се направи и без лиценз. Последният документ ще бъде от интерес за вашите клиенти и доставчици.
Освен това, вашите документи следва да бъдат допълнени лизинг помещения въз основа на който ще бъде доразвит от архитектурно и инженерно-технически проекти. Всички гореспоменати документи, заверени от ЕЕН. Подгответе се да се окаже, че документи отнема от три до шест месеца.
Местоположението на кафенето ще зависи от неговото присъствие. Желана локация - в близост до училища, детски площадки, детски градини, магазини, детски дрехи, играчки, детски болници ... Разбира се трябва да има определен брой от вашите конкуренти.
Имайте предвид, в близост до кафенето трябва да бъде достатъчно свободно място за организиране на зоната за игра. Тъй като опитът е показал, че е печеливша институция, която е в състояние да обслужва едновременно 60 клиенти. За тази област кафене достатъчно, за да се равнява на 100 кв. М. В зоната на играта е най-малко 30 m.
Препоръчително е да се даде на децата отделна стая, която ще се занимава с аниматори към тях. Струва си да се стая за релакс за майки и бащи.
Материалните ресурси, интериор
Деца има голяма оригиналност ефект, уникалност интериор. Имайте предвид, че основните ви клиенти - деца. Затова ще се наложи да си купя подходящ мебели. Специалистите препоръчват да се отделят игралната и трапезарията на.
Вашата основна цел на този етап на бизнес проекта - да се създаде една приказка от интериора на вашето заведение. Кът за игра, ще трябва да подготвя децата пързалки, топки, играчки, къщи, различни системи за игри и други приспособления, която е от интерес за деца.
Изискване на подходящо оборудване килер, кухня
Във всеки случай, оборудването на такова място трябва да бъдат безопасни, удобни и привлекателни за клиентите, лесно почистваща се, тя трябва да отговаря на изискванията на SEC. В този случай, оборудването не трябва да има отрицателно въздействие върху здравето на човека.
Чрез подбора на служителите трябва да се вземе отговорно. Вие ще трябва готвача и неговите помощници, сервитьори, аниматори, които естествено трябва да обича децата. За забавление на клиентите се нуждаят от най-малко един клоун - ще работи в събота и неделя.
Не забравяйте, че всички ваши служители имат по-различна светлина характер, внимателен, оптимист, добре изглеждащ, търпение и способност за решаване на сложни проблеми, усмихвайки се по едно и също време. Ние няма да се скрие, за професионален готвач изглежда е доста трудно, но всеки такъв служител може да бъде изпратен на опреснителен курс.
Финансовата страна на бизнеса
Ако сте задали, за да реализира една наистина печеливш бизнес, той няма да се постигне желания, без ясна бизнес план. Ако сте начинаещ бизнесмен, тогава обърнете внимание на финансовата част на този документ - че е по-интересен за потенциалните инвеститори, бизнес ангели и други трети страни източници на пари.
Първоначалната инвестиция в този бизнес ще бъдат свързани с:
По този начин за начало това ще отнеме около 0,5 млн. Разтрийте.
В този сценарий, ще получават месечна 0.3-0.5 милиона рубли .. под формата на доход, а първоначалната инвестиция ще бъде оправдано чрез 6-24 месеца.
Източници на пари за стартиране или развитие на бизнеса
Някои финансови институции могат да бъдат вашите косвени източници на финансиране на бизнеса. Повечето от тях са в полза на финансови посредници или да инвестират в бизнеса чрез други финансови посредници.
Тези институции не са като класическите банки. Те нямат традиционни финансови услуги на обществеността и е вероятно да играе ролята на финансови посредници, които участват в търсенето на купувачите на ценни книжа, емитирани от корпорации и публични дружества. Те действат като брокер-дилър и консултант по корпоративни финанси, сливания и придобивания.
Тези финансови институции са в действителност, инвестиционни банки, които са специализирани в международните сделки. Те са ангажирани предимно в международните парични и финансови сделки и дългосрочно кредитиране бизнеса. Като инвестиционни банки, този тип институции, действащи като застрахователни дружества посредници. Въпреки това, те могат да се ангажират с инвестиции и от свое име.
В действителност, финансирането на лизинговия договор е кредитирането, но под формата на ресурси на трети страни. Кредиторът (лизинговата компания) придобива оборудването в имота си, за да ви предостави го отдават под наем за определен период за определена месечна такса.
Можете да закупите оборудване по справедлива пазарна стойност или на предварително определена цена, или удължи договора или връщане на оборудването, или да наемете нов в края на срока на лизинговия договор.
Лизинговото дружество може също да предостави допълнително финансиране за разходите, свързани с придобиването на оборудване, като например неговото инсталиране и обучение на персонала. Лизинговото дружество плаща за тези услуги в замяна на съответното месечно възнаграждение.
Такъв начин на финансиране може да бъде по-скъпи банкови заеми, но обикновено е по-достъпна. размера на капитала, действително неограничен.
В някои случаи, превръщането на съществуващите осребряването, можете да сключи договор за продажба на оборудване и след това ги връща на лизинг. Вие продавате активите на трето лице, което след това да го отдава под наем, за да сте под наем за определен месечна такса.
Свързани статии