1. сос от кисело мляко

Natural неподсладени;
щипка черен пипер;
кориандър.
Смесете киселото мляко с подправки и сос е готов! Този сос е идеален за лека салата с зелени и зеленчуци.

2. Кефир сос

кисело мляко;
сол и подправки на вкус.
Този сос е страхотно за лятото растително-билка салата.

3. Сметана сос

заквасена сметана;
настърган хрян.
Смесете заквасена сметана с настърган хрян. Пропорциите зависят от вашите предпочитания. Ако искате по-остър вкус - добави още хрян. Такава сос - отлична подправка за месо, като кнедли.

4. Сметана-сос от горчица

заквасена сметана;
горчица;
сол и черен пипер на вкус.
Така че можете спокойно да се зареждат сос Оливие и херинга под шуба.

5. сос със заквасена сметана и adzhika

6. чесън и кисело мляко сос

1 чаша неподсладен кисело мляко;
0.5 глави чесън;
5 на чл. л. зехтин.
Чесън чиста и да пропуснете през пресата. Разбийте блендер с кисело мляко. След това добавете маслото и разбийте отново. Сол на вкус. Този сос е идеален за месо.

7. сос от сирене

1 чаша мляко;
100 грама на сиренината;
2 супени лъжици. л. горчица;
кимион;
сол и захар на вкус.
Мляко търкайте с крема сирене, добавете gorchiutsu и всички пребил. Добавете удряха в хаван, кимион, сол и черен пипер. Подходящ за растителни и картофени ястия, добре за печива.

8. заквасена сметана, соев сос

1 чаша сметана;
1 супена лъжица. л. соев сос;
3 зъб. чесън;
няколко капки балсамов оцет;
копър.
Чесънът се прекарва през пресата, и зелените са много фино котлет. Сложете всички съставки в блендер и удар, докато гладка.

9. кремаво вар сос с билки

1 връзка магданоз;
1 чаша сметана;
0.5 чаша зехтин;
четвъртата част на вар;
малко горчица;
сол и пипер.
Смесете масло, лимонов сок, горчица. Магданоз мелене в блендер, добавете заквасена сметана, лимонов сок квартали, горчица, сол и черен пипер. Beat всички тях, докато гладка. Налейте маслото в тънка струя, месене соса, докато се сгъсти.