Смята се, че в древни времена, сусам е един от много компоненти, които са били част от еликсира на безсмъртието. Той не знае колко е вярно това е, но сусам винаги е бил много популярен в страните от Източна Европа се прибавят към почти всички съществуващи специалитети. Но сусам обичат не само на изток, но и в нашата страна. Предимно в Русия сусам добавят към сладкиши, но в допълнение с неговата употреба може да направи най-различни салати или да го добавите към зърнени храни, готвя от него халва или мляко.
Сезам е семейство от сусам. Той беше този, който се споменава в Арабския приказка "Али Баба и 40-те разбойници." Не мога да си спомня къде и кога беше това? Това не е изненадващо! В крайна сметка, тук се използва арабската име сусам и това име .... Никога не предполагам .... - сусамово или СИМ-картата. Да, тези думи са преведени от арабски е като сусам. Възможно е в историята, използван е думата "сусам", за да принуди планината, за да отворите по простата причина, че това растение е един прекрасен имот - при падежа, семена му незабавно и с голям взрив отворен, разсейване, като по този начин, семената им.
Сезам - това е вярно, прекрасно растение. В много азиатски страни, сусамово масло е известно като едно растение. Сусам - е едногодишно растение, което достига височина от 60-150 м Разполага с корен до 80 см .. Стъблото на това растение е изправена, може да бъде зелен или леко червеникав. Тя има дълги листа и големи цветя. Цъфти ни дават сусам, така, сусамени семена, произведени цветя, които са годни за консумация. Тези семена са на външен вид, подобен на ядки, малко по-различно и много кисел вкус мазна консистенция. Сезам се отглежда не само в Азия, но и в Африка, Америка и Индия. Лидерът в този списък Индия - тя е там, че най-масово производство сусам.
Сезам като в Русия. това често се добавя към различни сладкиши, салати правят много сусам халва се прави от него, а дори и мляко, и просто да се хранят добре или пържени форма. Сезам има много полезни функции - най-важното нещо е, че тя огромно количество калций, който укрепва костите и зъбите и предотвратява повреда на метаболитни процеси. Освен това, сусам съдържат тлъсто масло, разтворими въглехидрати и високо съдържание на протеин. Сезам и неговите производни (например сусамово масло), за да помогне с настинки, лошо храносмилане, запек и много други заболявания. Освен това, сусам са вкусни и двете суровини и в печено форма, както и всички ястия, приготвени с използване винаги е много вкусно и здравословно. Нека поговорим за това, което може да бъде приготвена със сусам.
Салата със сусам
За да се подготви тази салата, ще ви трябва: зехтин, соев сос, лимон-ти етаж, три супени лъжици сусам, краставица, 300 г пилешко филе, чушки, люта чушка, чесън, магданоз, копър, листа маруля.
Сварете пилето, но не повече от 15-20 минути, в противен случай тя ще стане трудно. Изчакайте докато се охлади, и го разделя на части по влакната. Смесете соса соя и сока на половин лимон, залейте пилето с тази смес и я оставете да се маринова за 30 минути. Докато чакат, сусам се запържва до златисто кафяво. Нарязани на кубчета краставици и чушки. Добавете зехтин, подправки и размахване заедно. След това се смесват всички съставки на маруля и ги напълнете със зехтин и подправки. Сервирайте с разстила върху чиния с листа от маруля.
Grind сусам, добавете в блендера половин литър вода и мед. Добави смачкани сусам и се изсипва цялата работа дори един литър вода. Смесете в блендер. Щам получената смес.
Гъстата смес, която се получава след филтруване при получаването на мляко, може да бъде основа за създаване на сусамово халва. Просто запържете брашното на тиган е напълно суха. Смесете брашно пържени с сусамово маса и малко количество растително масло. След това в тенджера, смесете млякото със захарта и ванилията и оставете да заври. Изсипете получената млякото в смес от брашно и сусам и получената смес се намазва върху вода овлажняват борда напред, когато изстинат и се хранят.
Така че ние знаем какво е сусам и за какво се яде, но не забравяйте, че в допълнение към посочената рецепти, сусам и се използва при печене.
Така че се подготви сусам все по-често и да се насладите на храната си!
Възможно ли е да бъде щастлив, без да знае какво е това?
Когато Жулиета плаче? Или паста от Фелини.
Кой бърбори там в тревата? Научете се да се разграничи скакалец скакалците.
Фитоестрогените, какво е това?
Бета-каротин - какво е това?
Кой е измислил националност и откъде са дошли?
-
Възможно ли е да бъде щастлив, без да знае какво е това?
-
Когато Жулиета плаче? Или паста от Фелини.
-
Кой бърбори там в тревата? Научете се да се разграничи скакалец скакалците.
-
Фитоестрогените, какво е това?
-
Бета-каротин - какво е това?
-
Кой е измислил националност и откъде са дошли?
-
Australopithecus, неандерталец, кроманьонците: Сравнителни характеристики
-
Откъде идва изразът: Нито един човек, няма проблем?
-
Мога ли да правя секс с 14-годишна възраст?
-
Какво се случва, ако Жириновски стане президент?
-
Икономии, какво е това?
-
Как да обясним на децата какво е Бог?
-
Как да се готви супа за бакалавърска?
-
Това нашите деца да ядат?
-
Какво е тайнство и сегашни деятелни причастия, техните отличителни черти?
-
"Шлифовач на скъпоценни камъни" - какво е това?
-
Защо червена боровинка кисел?
-
10 тайни на вкусна вегетарианска супа
-
Що се отнася до неговата снимка намерите двойно?
-
лечение на рака, което е направено през последните 20 години в света за лечение на това заболяване?
-
Какво значи да живееш живота не едно легло?
-
Учим се от грешките на другите, за да признае брака измами. Няколко съвета за жени.
-
Какво е епигенетиката?
-
Как да завърже кукла?
-
Tetahiling (Thetahealing), какво е това?
-
Медия Кит. Какво е медиен комплект?
-
Какво е одиторски доклад?
-
Кой е определено границите на добро и зло, правилно и грешно?
-
Бердяев - руски Хегел двайсети век.
-
Едуард Тотлебен - гений на инженерни и морското дело.
-
Къде е по-евтино да си купите кола?
-
Ник надолу, какво означава това?
-
Викай всички Иваново, какво означава това?
-
Кой е мъжът под чехъл?
-
И ако ние не се връщат на матриархат?
-
Както Zyuzya пиян, какво означава това?
-
Vitality, какво е това?
-
Raven приемем, какво означава това?
-
Станислав Sadalsky кой е той?
Свързани статии