Юрий Гагарин става първият човек, който вкуси храна директно на място орбита. Полетът му взе 108-та минута, той не трябва да се гладува, в допълнение, учените не знаят дали астронавтът ще бъде в състояние да се хранят нормално в условията на нулева гравитация. Затова, мисията му е била дадена тествани успешно преди в авиацията овлажнители, в рамките на които бяха месо и шоколад.
През 1963 г. е имало частна лаборатория в Медицински и биологичното Проблеми институт, е напълно включен в космическа сила. От осемдесетте години космическа храна стана доста вкусно и разнообразно. В СССР, той издава около триста видове продукти, достъпни за астронавтите по време на полет.
В съветско време, за да "Съюз" донесе алкохол тинктура от сибирски жен-шен и дори тръби от ракия за специални поводи. Но през 80-те, ние решихме, че алкохолът, дори и в малки дози, е в състояние да донесе астронавтите ще излезе от играта, и кръст е поставен на употребата на алкохол.
Днес тя практически не се използва най-известните тръбите на място храна. Сега продуктите се съхраняват във вакуумна опаковка, преминал пред този процес сушене чрез замразяване. Сублимация включва дехидратация продукт. Първо, храни се замразява до минус 50 градуса и след това се суши под вакуум. В рамките на 32 часа, продуктът се нагрява до + 50-70 градуса. В тази обработка не се превърне в ледена вода и веднага се изпарява, тя позволява да се оставя изцяло на полезни вещества, които обикновено изчезват с влага. Сублимират и супи, и сирене, и чай - така че храната става по-вкусни и по-компактен.
Доставяне на разходите за космически килограм от 5 до 10 хиляди долара, а астронавтът консумира ежедневно, за да 1.7 килограма храна (ежедневно екипажа диета струва около 10 хиляди рубли). Новите технологии дават възможност да се "навива" на продукта почти 90% от обема си (да го компресира до размера на дъвка).
С цел да се приведе продукта в първоначалното състояние, само на пакета се изсипва съдържанието на топла вода в достатъчна степен. Отглеждани такова хранене може почти година. Единственото нещо, което не може да сублимират - вода, тя преминава през цялото кораба след пречистване (отпадъци и отново се преобразуват вода) и обратно към превоза в първоначалния си вид.
Дневна порция от руския космонавт е 3200 калории, разделен на четири хранения. В този случай, дневната храна на един човек в орбита струва нашата космическа агенция в 18-20 хиляди рубли. И това не е толкова много, цената на самите продукти и тяхното производство, както и в високата цена на доставка на товари в космоса.
Всички космически ястия са изкуствено повишени нива на калций. Животът в условията на безтегловност отрицателно въздействие върху сумата в човешкото тяло, който обещава значителни проблеми с костите и опорно-двигателния апарат като цяло. Така че по хранене се опитват да се справят поне частично с този проблем на равнището на специална диета.
С вода на космическата станция е много по-сложно. Водата е тежка, тя не се свива и не пресъхват, така че е необходимо относително дълъг "полезен товар" на кораба, и това е един много важен фактор за пътуване в космоса.
Според "руските космически стандарти" на един космонавт ден изисква 2.2 литра вода. Американците имат правила, по- "щедър" и освобождават космонавт приблизително 3.6 литра.
С цел по-рационално използване на водата в космоса орбита, разработени специални правила за нейната икономика. В пространството, не перат и използват пресни комплект. Хигиенни изисквания отговарят на специални кърпички.
8000 литра прясна вода на необходим за поддържане на живота на шест души годишно, 80% от тях могат да се изпълняват директно на гарата от човешки отпадъци и други системи на космическата станция.
недостиг руски екипажа на течност запълва с вода, рециклирани кондензат от издишания въздух, а също така с помощта на наземни запаси. ISS редовно доставят посребрено изворна вода.
На Земята чиста вода може да бъде просто го изпарение. В пространството, при липса на достатъчна сила на привличане, по-тежката водата замърсяващи елементи са неразделна част от водата и не се установят по време на изпаряване. НАСА е в състояние да се справи с този проблем и да доставят оборудването в орбита успешно рециклира до 93% ексудат в питейната вода и нейното качество е сравнимо с достатъчно строги изисквания за питейна вода на планетата.
Свързани статии