Често такива, че пресен хляб вече е закупен, и стари, и не е ял. Разбира се, изхвърли стария хляб не иска, и в този случай, просто дойде по-удобно рецепти за това какво да се готви вкусна питка на оригинала и да се моля на цялото семейство.
пълнени самун
Това ястие се приготвя много бързо и не изисква специални разходи. Но основният плюс пълнени хляб е нещо, което можете да експериментирате с безкрайно пломби, всеки път ще има нов ястие. Плънка може да се направи като сърдечен, месо и сладки, плодове и ягодоплодни. В тази рецепта, ще ви предложим възможността да тъпче с мляно месо, гъби и зеленчуци.
- питка - 1 бр.
- 1 морков
- лук - 1 бр.
- твърдо сирене - 300 гр.
- 100 мл сметана или мляко
- кисели гъби - 150 ° С.
- Пушена наденица - тристагр.
- Мляно месо - 170 гр.
- 1 варено яйце
- мазнини, сол, черен пипер
- магданоз
- растат. масло
1. Дебел и лук много ситно нарязан, мариновани гъби, моркови и колбаси, нарязани на малки кубчета. Налейте маслото в тиган и запържете каймата в него, след което добавете наденица, гъби, бекон, лук, морков и се готви всички заедно в продължение на няколко минути.
2. Хляб троха преса от сметана и добавете яйцето, магданоз, черен пипер, сол и пържени храни. Разбърква се добре и да попълните много я пита.
3. фурната до 180 ° С, на намазана пълнени хляб полагане. Пече се във фурна за 25 минути, след което се поръсва настърган кашкавал и се оставя във фурна за няколко минути. докато сиренето се топи и се превръща в златисто кафяво.
Пълнен хляб готов! За масата тя може да се сервира със салата зеленчуци и пресни краставици. Можете да използвате вашия пълнеж рецепта.
Пълнен хляб (2-ри вариант)
Пълнен хляб (2-ри вариант)
Направи Батън големи съкращения на около всеки 3 см.
Получената смес персонал намалява в хляба и че пълнене, която ще смазване цялата хляб отгоре. Увийте самун в лист фолио и поставете в тенджера. Печете във фурната за 20 минути при 200 ° С, а след това разширяване на фолио и се пече хляб още 10 минути вече е отворен.
Бързо самун пай с праскови
Бързо самун пай с праскови
- половин самун
- 70гр. сметана
- Яйца - 2 бр.
- 70гр. захар
- ванилин
- пресни или консервирани праскови (можете да вземете всеки друг плод)
1. Батън нарязани на много малки парченца. Egg размахване заедно заквасена сметана, ванилия и захарта, докато гладка.
2. Поставете филийките във форма хляб, намазана с масло, изсипете отгоре на заквасена сметана, яйчен смес и се поръсва върху праскови, нарязани на малки парченца.
3. Печете във фурната за 25 минути при 200 ° С.
Шарлот от питката с ябълки
Шарлот от питката с ябълки
- 1 самун
- 5 бр. ябълки
- захар - една купчина.
- 1 маса. хижи. растат. масла
- прясно яйце - 1 бр.
- 2 маса. хижи. мляко
- пудра захар за поръсване
- мед - 2 маса .lozh.
1. Ябълките се измиват, премахване на семена и нарязани на малки кубчета. Pripuskayut ги заедно със захар и мед, докато половината. В края на pripuskaniya добавете ябълков пълнеж 1 маса. хижи. масло масло и разбъркайте добре.
2. Baton парче дебелина 2 см, след всяко парче намали наполовина. Разбийте яйцата с млякото и да я потопите в микс всяко парче хляб.
3. стените и дъното на дълбок тавичка четка с масло. След това внимателно положи на дъното и стените на филийки хляб мухъл. След това се излива във формата на варени ябълки и ги затворете в горната част на останалите половинки на резена хляба. Излива ябълков пай на сместа от яйце мляко, че остава избран и се пече във фурната за 30 минути при температура от 180 ° С.
Шарлот от питката с ябълки е най-добре служи на масата с мляко или заквасена сметана, поръсени с пудра захар.
Sweet самун хляб
Sweet самун хляб
- 1 самун
- 3 пресни яйца
- кондензирано мляко - 3 stol.lozh. + 200 ml.vody
- щипка сол
- растат. масло
1. Разбийте яйцата в купа, добавете кондензирано мляко, щипка сол и една малка чаша вода. Получената смес се разбърква, но не напълно гладка, но за да се получи малки вени жълтък.
2. Батън парче 2 см. Дебела. Всяко парче се потапя в яйце мляко смес, изчакайте малко, докато тя е добре импрегнирани, след това им се пържат в тиган с олио от двете страни до златисто кафяво.
Такива grenochki идеални за чай страни.
Също така не забравяйте, че готвачът на пръчката не може да се отдели само ястия, защото хлябът може да се използва при пържене кюфтета. добавяне пълнеж, напоена с мляко трохи.
Свързани статии