ПредишенСледващото

Какви са витамини, минерали и витамини - защо и какво
Витамини - са органични вещества с висока биологична активност. Те помагат на работата на нашите ензими и хормони, които отговарят за всички метаболитни процеси в организма. Също така, някои антиоксиданти са витамини, като витамини С и Е. Антиоксидантите защита срещу проникването на патогенни бактерии и появата на ракови клетки.

Лекарства човек отнема, когато болен, за да се възстанови. Витамини души, включително здрави, винаги трябва да се да бъдем здрави и да не се разболяват.

Как витамини?
Всички жизнените процеси в организма: от простото смилането на храната и усвояването му върху нервната система - комплекс биохимични трансформации. И тези процеси не се случват от само себе си, както и с помощта на специални белтъчни ензими. Те са наречени катализатори. Витамините са част от активните центрове на катализатора. И по този начин (тоест, тяхното присъствие) включва експлоатацията на тези ензимни катализатори. Нито реакция в организма не се случва без участието на витамини.

Но, за съжаление, човешкото тяло не може да се произведе необходимите вещества. И така трябва да ги получите в завършен вид - с храна или като добавки. И всеки ден и редовно!

За деца на дефицит на витамин е особено опасно!

Въпреки факта, че витамините от които се нуждаем в малки количества (няколко микрограма до десетки милиграма), липсата на тях води до сериозни здравословни проблеми. Изследвания в САЩ показват, че децата и юношите, които изпитват хроничен недостиг на витамини и минерали, три пъти по-вероятно да започнат тютюнопушенето и употребата на наркотици.

Според експерти, най-вече на руски деца не го правят

Какви са витамини, минерали и витамини - защо и какво
липса на витамин С 60-70% от тях страдат от дефицит дълбоко аскорбинова киселина. Също дефицитни витамини: тиамин, рибофлавин, витамин В6, РР и особено фолиева киселина. 60-70% от децата - липса на бета-каротин. Това причинява замъглено виждане, влошаване на гастрит, подтискане на имунната система (и, следователно, на заболяването).

Според учените за профилактичен ефект на дневна доза от витамини трябва да се увеличи няколко пъти в сравнение с официалните препоръки. Например, дозата на витамин С е 4 пъти - до 300 -500mg, витамин Е е най-малко 6 - 8 пъти - до 75 - 100 мг.

Резултати от основните проучвания показват, че витамин С във високи дози има защитен ефект срещу

Какви са витамини, минерали и витамини - защо и какво
рак. Например, витамин С, намалява токсичните ефекти на отравяния с тежки метали. В допълнение, витамин С предотвратява образуването на канцерогенни нитрозамини от нитрати в зеленчуците и плодовете.

Въпросът за оптималната доза на витамин С за профилактичен ефект е предмет на постоянен дебат. Според Полинг и Рат, лоша поддръжка на витамин С води до атеросклеротични промени съдови. В допълнение, той е сериозен рисков фактор за инфаркт на миокарда. Дневната доза на витамин С, 500 мг може да се счита за оптимална. Учените са установили, че това е необходимо доза от витамин С на ден за едно лице в далечното минало.

В процеса на еволюцията, ние се влошава

Известно е, че десетки хиляди години, човешкото тяло, като животно, той може да синтезира всички необходими витамини. Но в процеса на еволюцията, той губи тази способност, а сега ги произвежда само в малки количества.

7 признаци на недостиг на витамини - витамин недостатъци:

  • коса е много суха, лесно да се намали с разресването, и да падне повече от обикновено;
  • венците кървят при миене на зъбите;
  • цялостната под средното: постоянна умора, раздразнение, летаргия;
  • чести настинки;
  • обостряне на хронични заболявания.

Въпреки това, с изключение на витамини, за да подхранват и изграждане на клетки се нуждаят от още няколко вещества, без които не можете да се справят добре. Така че -

Сподели в социалното. мрежи

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!