Особено разгорещен дебат по въпроса избухна в Швеция през XVIII век. За да разреши спора, крал Густав III наредил да замени смъртното наказание от две братя близнаци до доживотен затвор. Братя решено да се създаде еднакво добри съоръжения и един от тях на дневна база, за да се получи голяма част от кафе, а друг - една и съща партида чай. За затворници наблюдаваха двама професори, лекари, които са се произнасяли мъртъв обречени от кафе и чай. Осъдени затворени в крепост, и започнаха да чакат смъртта им. Минаха дни, седмици, взеха години. Без да изпълнява заповеди на царя, той почина един от професорите, а след това починал секунда. В горещите битката той беше убит на царя. Братята трябвало да остарея, но продължава системно да се пие кафе и чай. И смъртта, като че ли в подигравка с противниците на кафе и чай, дълго закъсняват.
И накрая, в 83-годишната брат умря, той пиеше чай; Той почина преди няколко години по-късно втори брат, който пиеше кафе. Много години са минали оттогава, но спорът за опасностите и ползите от кафето, понякога може да се чуе в нашето време. Освен теоретични изследвания, множество клинични експерименти в някои подробности за изучаване на ефекта на кафе и кофеин върху човешкото тяло. Въпреки това, най-изследователска работа е посветена на изучаване на влиянието на чист кофеин. Имайте предвид, че ефектът на кафе е малко по-различен от влиянието на чист кофеин дължи на различни начини на приложение, както и присъствието на различни концентрации на кафе в редица сродни вещества като киселини, ароматизатори, оцветители и други. И все пак в ефекта на кафе и чист кофеин има много общо помежду си. Какво се проявява ефект на кафето върху човешкото тяло?
На първо място, кафе се използва като ароматизатор вълнуващо питие. Кафе дължи раждането и широко разпространена дължи това действие. Две трети от населението на света, независимо от етнографски условия, пият кафе по тези причини. Вълнуващ, стимулиране и подсилващ ефект на кафето за намазване на много човешки физиологични прояви, особено по време на физическа умора. Тогава стимулиращия ефект на кафето има почти магически ефект върху човешкото тяло, което му придава здравина кратко време и смелост.
Разнообразни ефект на кафето върху централната нервна система, особено в по-голямата си част. Кафе напитка, съдържаща една от най-важните растителни алкалоиди - кофеин е дразнещо, че вълнува и нормализира централната нервна система. Кофеинът физиологично призната като отличен тоник. Това елиминира летаргия, сънливост, апатия, безразличие, подобрява сетива, ускорява предаването на нервните възбуждане.
Ефект на кофеин в по-високите части на централната нервна система, е изследвана в лабораторни IP Павлов се използват конвенционални методи рефлекси. Според училище на Павлов, кофеин стимулира възбуждане процеси в кората на главния мозък, което води до увеличаване на общата обмяна на веществата и подобряване на жив организъм тъкани. Кофеинът е особено полезно за хора с умствена работа, тъй като, вълнуващи нервните клетки на мозъка, повишава чувствителността към целенасочена и извършил.
Черно кафе, силен причинител на стомашната секреция трябва да бъдат изключени от хранителния режим на пациенти с пептична язва и гастрит giperatsidnyh. Любителите на тези заболявания Кафе може да се препоръча природни кафе, заместители, като например ечемик, жълъд, както и други видове кафе напитки. Тези напитки са на разположение в широка гама в нашите магазини. Можете също така да се препоръча употребата на кафе с мляко, сметана и захар, тъй като това стимулиращ ефект на кафето върху стомашната секреция е значително намален. Кофеинът стимулира обмяната на определени вещества в организма и нормализира отделните жлезите с вътрешна секреция. Например, повишава смилаемостта на захар, и инхибира активността на щитовидната жлеза. В литературата, има връзка с факта, че кафето потиска активността на микроорганизмите, следователно, от тази гледна точка, кафето може да бъде полезно за човек в много случаи.
Кафе, като алкохол, стимулира, червеи и активира човешката дейност, но с тази разлика, че кафето не е опияняващо и релаксиращ ефект и не води до последиците, които идват от духовете.
За всички свои положителни физиологични свойства, които предизвикват широко разпространена, кафе може да има върху тялото и вредното влияние. Той е противопоказан при хипертония, безсъние, повишена възбудимост на нервната система и други заболявания.
Е, как да се пие или не пие кафе? можете да отговорите на този въпрос е прост. За здрав човек кафе, но добре, не се дава нищо, а ако като питие, да пием за здравето си, не злоупотребяват с тях, за този въпрос, както и всяка друга напитка. Пиенето на кафе е много рядък случай на комбинация от полезното с приятното и затова можем да препоръчаме на читателите на добра чаша кафе
Свързани статии