Съпругът ви пита супа е както следва:

Бульон - на костта, само свинско месо

Цвекло (цвекло) - нарязани на ивици и сложи върху мазнините да са хрупкави пръжки, много

Останалата част от зеленчуците могат да се подготвят, както желаете.

Кук така - когато всеки заспа, включително зеле супа не трябва да заври. Тя трябва да бълбука (чезне на много слаб огън) е най-малко два часа.

В продължение на 10 минути, докато варени презареждане чесън, кайма - 5 литър пот - 3-4 скилидки.

И не забравяйте - се оставя да престои, добре, най-малко четири часа. А по-добре - ден. Сервира се със заквасена сметана и чесън кифли и бисквити.

Не друг, защото супата основно украински ястие, въпреки че се приготвя навсякъде. така че всеки украински борш воля. Истинските подобни супи (борш и супа, пълнене, мулти-супа) е на съседите украинците, Беларус, Литва, Молдова, Полша. Тези супи са близки роднини на украинския борш.

Това, което се нарича "украински борш", ако има повече от дузина рецепти си в самата Украйна. Борш се приготвя по различни бульони, основните съставки се добавят различни допълнителни, има борш с наденица и патладжан, с кнедли и шунка, с тиквички, ряпа, боб, гъби и т.н. и t.p.Tak, че ако искате да се готви супа, съставките следва да бъдат задължителни цвекло, зеле, моркови, лук, картофи, домати. И след това - място за въображение.

Споделям борш рецепта. който се готви в продължение на много години.