Ястия, приготвени в elektrogrile имат особен вкус и качество на печене. Процесът на готвене с това устройство не изисква използването на масло, така че храната ще продължи да бъде от полза. Има подобни качества грил тиган като оребрени с незалепващо покритие. Също така е чудесно за печене пържоли и задушени зеленчуци. Мнозина смятат, че по-добре: електрическа скара или тиган скара за домашна употреба?
Особености elektrogrile
Електрически грил е устройство оперира от електрическата мрежа, които могат да се подготвят различни полезни и вкусни храни. Тя дава възможност за бързо и точно да се изпържи големи парчета месо и риба, без използването на масло. Пържоли са получени сочни и имат апетитен външен вид.
В допълнение, може да се задушава elektrogrile или печени зеленчуци, правят бъркани яйца, се запържва с морски дарове. Много модели ни позволяват да се запази храната на горещо определено време.
Гответе с помощта на това устройство е лесно и приятно: можете да изберете конкретен режим и не се тревожи за това, което ястието ще изгори или не dozharitsya.
Този апарат може да замени фурната. Компактните модели elektrogrile удобни да вземе със себе си на вилата да се готви на открито. В кухнята, те не заемат много място, те могат лесно да бъдат преместени от едно място на друго.
Много устройства имат обща повърхност, която е много удобна за готвене на различни ястия. На назъбена част може да печено месо и риба, както и плавно - да готвя зеленчуци. Повечето модели са снабдени с подвижна масичка, да събира мазнината, която може да се пере отделно. Също така има устройства с подвижна работна повърхност, за по-лесно обслужване.
Характеристики на грил тигани
Работната част на грил тиган е много подобен на готвене повърхност електрическа скара. Гофрирана база дава възможност да се готви сочен месо без да се създава кора, какъвто е случаят в обикновена тенджера. Мазнини капе на каналите и се изпарява, при което се получава месото са добре печено и запазва сочност.
Фрай различни продукти могат да се скара в тиган с малко масло. Тази храна ще бъде по-здрава като излишната мазнина не попада обратно в продуктите стичане. Също така на това устройство, можете да ги запържете и печете риба и зеленчуци, да ги съхранява толкова полезни, колкото е възможно.
Материалът, от който е направена тигана скара може да бъде чугун или алуминий. Много хора предпочитат чугунени, тъй като тя е здрава, има отлични свойства и пържене на практика не се влоши в експлоатация. Единственият недостатък е, много от теглото. Този тиган е трудно да се вземе.
Алуминиеви съдове за готвене е много по-лесно, защото е по-удобно да се поддържа. Тя се нагрява бързо и с добра незалепващо покритие перфектно дълбоко пържени храни.
Форма подложки могат да бъдат различни: квадратна, правоъгълна, кръгла или овална форма. А също и различни размери на ястия, но най-вече те са доста обемисти. Има двустранни грил тигани, които са идеални за готвене пържоли. Те имат капак, който притиска хранителни парчета на върха, така че prozharka направи по-добре и по-бързо. На обратната страна на капака също работи, така че това може да се включи, което е много удобно.
Доводи за и против
И двете устройства са в състояние да се готви у дома печена пържола или риба. Въпреки това, предвид опасността от електрически уред, може да се каже, че тя е функционална. За да се реши какво е най-добре, електрически тиган или скара, помислете за техните предимства и недостатъци.
- възможност да се готви на открито, в присъствието на електроенергия;
- готвене без масло;
- в модели от затворен тип се образува не пушат;
- в комбинирания инструмент може да готви няколко ястия едновременно;
- Не е нужно да се наблюдава процеса на готвене, просто включете желания режим;
- лесно обслужване, в присъствието на подвижни елементи, които могат да бъдат промити отделно;
- компактни модели могат да бъдат взети, за да посетите или да вилата и се готви там.
- Етаж модели имат голяма тежест и размер;
- elektrogrile цена е по-висока от стойността на тиган;
- Ако устройството не може да разбере, че е доста трудно да се почисти.
Плюсове грил тигани:
- модел на алуминий е лесно и удобно да се използва;
- в малък пакет тях лесно да се грижи;
- ниска цена.
- ниско функционалност в сравнение с уреда;
- трябва постоянно да следи процеса на готвене;
- по време на предния капак за готвене трябва да се използва;
- големи уреди, е трудно да се вдигне и чисти.
Свързани статии