Нишесте - въглехидрат, съдържащ се в картофи, ориз, пшеница, царевица и други зърнени култури. Може да се наложи да конвертирате нишесте в захар, ако ще да притежават варя, защото захарта се превръща в алкохол по време на процеса на ферментация. За преобразуването на нишестето в захар е най-често използваната пшеница и царевица.
PG настаняване спонсори Свързани статии "Как да си направим захар от нишесте" Как да се готви тестото за пай Как да се готви пудинг Как да направите бонбони мед
Смила пшеница или царевица в мелница.
Прехвърля се смила зърното в контейнер за термична обработка и се добавя вода 2 части.
Сместа се загрява до около 65-70 ° С Тази температура се поддържа смес от около 2 часа. По това време, ензимите в нишестето зърно се превръща в захар.
Otsypte на смлян зърно и оставете настрана.
Добави в микса капка йод.
Виж, ако сместа променя цвета си. Ако йод или облекчи до жълт, всички нишестето се е превърнало в захар. Ако беше тъмно, трябва да се държи сместа при тази температура в продължение на известно време.
Как да се готви пудинг с тиква?
Обикновено варено желе от горски плодове, плодове. Но не по-малко вкусни, и най-важното е най-полезната пудинг може да бъде приготвена от тиква. варени в мляко, тук е рецептата: Имаме нужда от картофи (но по-добре царевица) нишесте, тиква средната част, литър прясно мляко (мляко ПОЕМА колкото се може повече пъти на желе
Как да се варят бира?
Бирата е различно: тъмно и светло, надежден и лесен. Вкус характеристики на всеки бира му. От които те зависят и, като цяло, как се вари бира? Основният материал за направата на бира - малц. В действителност, това е семето се третира по специален начин. За отвара се получава чрез кипене (т.нар
Как да изберем и съхранявайте царевица?
Царевица - един от най-важната храна. Произвежда се от царевично масло, царевично нишесте и царевичен сироп; зърно смлян царевично брашно; се превръща в пуканки (пуканки), а дори и подлага на ферментация за получаване на уиски или бира. Как да изберем избира сочен, ярко зелено
Как да се готви дебела горещ шоколад?
Подгответе домашно горещ шоколад може да бъде само за няколко минути. За да се подготви тази напитка, се нуждаем от мляко и тъмен шоколад. И, за да се получи гъста горещ шоколад, ще добавим, че нишестето в него. Така че, приготви горещ шоколад. Ние се нуждаем: домашно мляко или
Как да готвя чийзкейк крава?
А тортата е много вкусно и ще се хареса на всички, без изключение. Но любителите на сирене ще от него просто развълнувани! Плънка на лек извара торта прилича суфле, и в комбинация с шоколад тесто ... За тестото: маргарин пакет (200 гр), 150 грама захар, 1 яйце и 350 грама брашно, 50
Как да се готви шоколадов пудинг?
Шоколадов пудинг може да бъде приготвена като десерт и като сос, например, чийзкейк или готвене на сладко да тръпчиво. Какво е необходимо за готвене Четири чаши мляко 50 грама черен или млечен шоколад половин чаша захар (на вкус) и половина супени лъжици царевично
Как да се съхранява и използва царевично нишесте?
Царевично нишесте - добър сгъстител, тя се използва за приготвяне на сосове, сосове, супи, пайове, крем карамел и пудинги. Как да съхранявате Дръжте нишестето в плътно затворен съд. Подобно на други разновидности на нишесте, царевично губят своите уплътняващи свойства по време на продължителна
Как да направите карамел от захар
Как да направите карамел от захар карамел дома си - какво би могло да бъде по-вкусно? Вашите деца ще го запомните за цял живот. Ако малко сън, можеш да се сетиш и карамел украса за тортата и дори да близалки. Време за приготвяне 29 минути, които ще трябва да подсладена вода Пан
Как да се готви желе бебе
Кисел препоръчваме да включва и детско меню с една година. Това е много питателна ястие, тъй като тя съдържа нишесте. Поради това е особено полезно за деца, изоставащи в нормално тегло. Освен това, той може да бъде изготвен въз основа на плодове, мляко, и не само хранителни, но и полезни. Вие ще трябва да
Как да се готви готвене сирене
Как да се готви за готвене на сирене Вкусни гювечи всеки от нас си спомнят щастливи и безгрижно детство. Извара готвене с нежен и сладък му вкус ще зарадва не само децата, но и възрастни. Време за приготвяне трийсет и девет минута имате нужда сирене - 600 грама; мляко - 250
Свързани статии