След отстранява от мечка кожата и вътрешните органи се отстраняват с жлъчния мехур, което изглежда като сиво-зелена торба е около 10 cm, внимателно се разделят. За тази цел тръбата жлъчката, която го свързва с черния дроб, лигира се използва силна резба, и след това просто отрязани.
След това повърхността се почиства от остатъчен кръв и мазнини и виси да изсъхне на въздух или пространство. В близост до него не трябва да има силно ароматизирани предмети. Сушене трябва да бъде бърза със слънцето, огъня или печката. Жлъчните се счита суши когато вътре в балона става твърд, но не твърдо вещество.Този продукт губи своята стойност, ако има замърсяване, нарушаване на режима на сушене или дори незначително изтичане.
Има и друг начин за съхраняване. През зимата, жлъчката на размразяване суспендира и се поставя върху въглищата от метален контейнер. Cut част на балона, която беше превързана и внимателно се излива в контейнера, като леко глина жлъчна обратен хладник до състояние наподобяващи. След това се отстранява от въглищата. Балон, който преди да се почиства, суши се над малко огън, което трябва да остане гъвкав. След това цялата лъжица жлъчката избран от резервоара, оформен като плосък банички, варени и се поставят в торбичка и след това вързани изход. Така Консерви продукт не подлежи на свиване, а не покрити с мухъл.
Също така, с изключение на мечка жлъчка, жлъчен могат да бъдат събрани, и други животни, дива свиня или семейство от bovids. Биле, които ще бъдат използвани за лечебни цели, да се събират само в здраво животно, без никакви признаци на различни заболявания.