Днес, под заглавието "съвети на земеделските производители" в тази статия ще покаже как да се спаси представянето и на привлекателността на зеленината.
Понякога, Ръсти ръжда зелени, holish така се грижиш всеки храст, е горд да донесе на пазара ... и никой не взема.
Но въпросът е, оказва се, на външен вид. Нашите съвети ще ви помогнат да спаси реколтата представяне и изгодно да го продаде.
1. ободряваща
Отиваш най-силно изложени на пикантни и листни култури (босилек, рукола, копър, маточина, мента).
Вечерта изобилно ги изсипете в основата. Нарежете на растенията рано сутринта, преди да напуснат пазара. Опаковани в прозрачни пластмасови контейнери с вентилация или пластмасова обвивка.
Това ще предпази зелените от разрушителните промени в температурата.
Ако стоките са срязани предварително, особено нощем, по-ниски в емайлирани кофи (поцинковани и пластмаса не са подходящи!) С питейна вода и място в зимника, нито хладилник може да бъде запълнена с лед (със силни листа). Пазарът е също провеждане на зелено в резервоара за вода.
2. Външен вид зелено
Събиране на билки в гроздове, по възможност да го сортирате по размер, цвят. Изберете само пресни растения и наситени цветове, без следа от вредители и болести.
Отделен въпрос - да се измие или не, за измиване на продукта? От една страна, измива растенията скоро развалят, а от друга - ". Грозно пате" никой няма да купи Ако все пак решите да измиване, организира минимум и внимателно измиване.
Изберете надежден контейнер за транспортиране на зеленина. По пътя, повечето от растенията са най-добре пазената 0 градуса.
Въпреки това, има и изключения: босилек и парапети при температура, като например да загубят, но розмарина и чубрицата издържат и на 20 градуса. Ето защо, когато се транспортира няколко култури универсален температура - 5 градуса.
По този предизвиква наводняване на етилен. продукти, заразени с вируса Неговите растения, така изрязани единствените здрави екземпляри. Увеличаване на концентрацията на етилен от тютюнев дим (пушене, в близост до по-добро не е добро) и слънчевите лъчи. В допълнение, продуктите не напускат изрезки до ябълки, пъпеши, банани и цитрусови плодове.
Зелени култури съдържат рекорден брой витамини и микроелементи, а също така имат кратък вегетационен период. Чрез този събираме реколтата от тези култури по няколко пъти на сезон.
Но често се случва, че отрязаната салата зелените, копър, магданоз, спанак, кориандър, керевиз, киселец и други култури за вкъщи веднага и се поставят в хладилника невъзможно. В резултат на това един или два дни тя започва да изсъхват и бръчки.
За да се запази по-дълго пресни билки, аз го събере в 6 часа. На сутринта или след 10 ч. Вечерта, и да не я измие, защото в моя опит, след измиване на срока на годност се намалява.
Ако времето е слънчево, в нощта преди, около един ден преди прибирането на реколтата, аз сянка на тъмнозеленото на филма или мушамата. След отрязани него, е обвит в покриващия материал, се изкопае дупка, студена вода и вода купчината в листата.
Пикантен зелени неща (градински чай, естрагон, чубрица, мащерка, розмарин) може да бъде успешно doraschivat в град апартамент. Внимателно копая малки кичури на градински чай, чубрица и естрагон и трансплантация в саксия с пръст. взета от градината, където са израснали. В розмарин и мащерка е по-добре да се намалят semilignified изрезки и сложи във водата. Веднага след като корените се засаждат в почвата на дълбочина от 5-6 см, и след това се покрива с стъклена чаша или пластмасова торба. След 2-3 седмици, когато ще започне активен растеж на нови стъбла, отстранете капачката. Развива се добре в апартамент и рядко, докато, но много обещаващ подправка растение - кресон (кресон наркотици). През есента нарязани подложките от 10-12 см дължина, те бързо се вкореняват във вода. Засадени в саксии с кресон с насипно плодородна почва.