Тиквата е много вкусно и питателна продукт, от които човек може да се подготви супи, основни хранения, сосове и дори десерти. На този фон, много домакини възниква въпросът, как да се съхранява на тиквата, за да го направят възможно най-дълго остава в прясно състояние. Ако не се грижи за празните места в аванс, позовавайки се на редица супермаркети, не можете да получите това, което те искаха.
Някои клас фуражен продукт ще е малко по-късно от сладко, и се държат малко по-дълго, така че това е, че те обикновено предлагат като заместител на обичайните зеленчуци. Магазин тикви в апартамента е модула, а резултатът от усилията ще бъдат сочни и свежи маса, което разнообразява скучна зима диетата.
Полезните свойства на тиквата и характеристики на неговите разновидности
Мисля си за това как най-добре да се запази тиквата, е необходимо на първо място да се разгледа тези възможности, които ще ви помогне да пълния набор от полезни съставки, който е известен с продукта. Ако това е важно не само вкус, но също така и на терапевтичните свойства на растителни запазване на тиквата трябва да се изхвърли. По време на обработка, те са оставени с такива важни вещества като витамини, захари, минерални елементи. Благодарение на тях растително стимулира обмяната на веществата, и нормализира храносмилането, намалява подуване на тъканите, подобрява бъбречната функция.
За правилното съхранение на тиквата в мазето или апартамент, е необходимо да се вземат предвид особеностите на рода си. Има много видове зеленчуци и подготовка на всеки един от тях е свързан с някои особености:
- За по-продължително съхранение е идеален познати на всички трапезария тиква, която плодове могат да достигнат впечатляващи размери. Тя е с много дебела кожа, перфектно се съпротивлява на външни влияния.
- Дребноплодни сортове се съхраняват за кратък период, но те се различават по нежен и сладък вкус. Тези продукти също може да бъдат изпратени на съхранение, но те трябва да се използват на първо място.
- Промени сортове в дома се съхраняват лошо. Те бързо губят вкуса си и да започне да се влошава от външната страна, и гниенето се разпространява бързо, и плътта.
Най-дългата съхраняват зимни сортове зеленчуци, които имат много твърда кора. Те могат да останат свежи в продължение на 6-8 месеца, а не толкова взискателна към условията на задържане. Забележително е, че те са дори малко незрял, можете да събирате, те постепенно да се постигне желаното състояние.
Кога и как да почистите тиквата?
За съхранение скуош не донесе твърде много проблеми, е необходимо да се събират правилно. В същото време не трябва да забравяме за тези универсални моменти:
- Ако тиквата е нараснал, но тя трябва да е малко задържане в градината, за да узреят, плодовете трябва да бъде поставен под дъската или друг субстрат. Това ще предпази зеленчуци от гниене и голи охлюви.
Съвет: Когато използвате домашно готвачи тиквени семки зеленчуци, обикновено се пренебрегват, като по този начин се избягва сериозна грешка. Това е отличен начин за пречистване на организма от червеи и шлаки. Само компоненти трябва да бъдат внимателно почистени и изсушени във фурната.
- Продуктите, които ще бъдат изпратени на съхранение, трябва да се съхраняват на места толкова дълго, колкото е възможно. Ако е възможно, преди първата слана.
- Процедурата се извършва с реколта слънчево сухо време. Снимайте масивна образование, заедно с част от стъблото, най-малко 4-5 см.
- Ако времето позволява, плодът се препоръчва да изсъхне на слънце малко.
Сега остава да се разгледат тиквата, за да се оцени състоянието им, отхвърли компоненти от повреди и може да се поставя на склад. Необходимо е да се помни, че за да се запази тиквата, която няма стъбло, че е безполезно. В основата му ще изгният в рамките на няколко дни, което бързо се разпространява да се бели.
Как да съхранявате зеленчуци в мазето или изба?
Ако можете да поддържате тиквата далеч от дома през зимата, и в мазето или изба, тя трябва да се използва. Въпреки това, ако само защото у дома зеленчуци като впечатляващ обем не винаги е възможно да се приложи. В този случай, организацията на процеса се състои от следните етапи:
- Моята стая етаж и рафтове, прекарват качество дезинфекция, отстраняване на заготовки от миналата година, оставяйки само в плътно затворен буркан. Изсушени и проветриво помещение.
- Е, ако това е възможно, за да настроите температурата в 6-10ºS и влажност на въздуха, за да се поддържа в областта на 70-80%. Мястото трябва да е тъмно и проветриво.
- Малките тикви се разлагат на стартовата решетка, както и висяха от тавана. В този случай, кора може да се поддържа изцяло, без рани от залежаване. А именно, те започват гниене.
- Общо зеленчуци се предлагат в магазините, предварително ustelennym сламата. Компонентите не трябва да влизат в контакт със стените и помежду си.
И в двата случая, дръжката им трябва да бъде поставен така, че да можете бързо да се оцени тяхното състояние.
методи за съхранение на тиква в апартамента
Тези условия могат да бъдат организирани на балкона или лоджия на един градски апартамент. Сайтът трябва да е изцяло остъклено и е защитен от чернови. Не можем да позволим на температурата падна под нулата. Зеленчуци са поставени на тавана или на рафтовете. Във втория случай, сламата може да бъде заменен с зебло. Ако температурата падне под нулата, хранителни продукти, ще трябва да приключи до завивките или преместите на хладно място в същия апартамент. Добре е да отбележим, че в жилищен район тикви се съхраняват по-зле, така че те трябва да бъдат редовно проверявани за появата на щети марка.
Как да съхранявате цели или нарязани на тиквата в хладилника?
В хладилника, се препоръчва да се съхранява нарязани тиква. Че продуктът не е омекотена и става безполезен след няколко дни, че е необходимо да направите следното:
- С компонент кора минимално засяга пулпата. Премахване на централната част, която съдържа семената.
- Сушени маса за 30-50 минути, така че не е прекалено влажна.
- Всяка част от придържам обвивка от филм, премахване на проникване на въздух под него. Прибирането на реколтата в хладилника, намери в него най-якото място.
- В това състояние, продуктът да се задържи за 7-12 дни и след това да започне да се влошава, дори ако външно ще изглежда по същия начин, както в началото. По-дълъг пази храна в хладилника е просто опасно.
Ако искате да запазите нарязан продукт за по-дълъг период от време, можете да използвате метод замразяване. В този случай, зеленчуци и старателно чисти, леко изсушени, нарязани и изложени в торби. Или можете да намалите месото на малки кубчета, замразяване и въведена в пластмасови съдове. Най-добре е да се извърши бързо замразяване. Такава заготовка prolezhat охладително непроменен в продължение на 8-10 месеца. Ако е необходимо, те могат да бъдат размразени, или просто да се използва по предназначение.
Как да отслабнете без да навреди на здравето?
Защо постоянна диета не води до видими резултати, а само води до чувство на неудовлетвореност и депресия, и как все пак, за да отслабнете, за да:
Изгаряне на мазнините в проблемните зони, специално подробности тук
Свързани статии