Как да стана веган

Зеленчукова диета срещу рака

Протеинът съдържа в краве мляко при 87% се състои от казеин. Индийски учени провеждат експеримент на две групи плъхове. И двете групи се оставят същото количество афлатоксин (вещество, което причинява рак). В тази диета в група животни се състои от 20% протеин, което е сравнимо с обичайното равнище на потребление в западните страни. Във втората група диета, съдържаща само 5% протеин.

Абсолютно всички животни в първата група се разболява от рак на черния дроб, във втория не е болен, не плъх. Какво означава това? Властта е в състояние да неутрализира ефекта от дори мощни канцерогени и спомага за намаляване на риска от развитие на рак. В допълнение, лесно регулиране на количеството на животински протеини в храната на плъха се оставя да се упражнява контрол върху растежа на съществуващите тумори. В същото време, експерименти са показали, че повишената консумация на растителни протеини не влияе на хода на заболяването.

Избягвайте животински продукти (месо, мляко, сирене, яйца). Дайте пълни с захар и брашно. Най-просто заместване на захар - цели плодове и сушени плодове.

1. Определете какво вашата лична мотивация

Съобщение вегетарианска диета и перфектно здраве - е доказан факт. Но вие ще бъдете в състояние да успее само ако имате чувството, че всички промени са заради вас. Той няма да работи, ако се опитате да отговарят на външно наложени правила. Когато започнете диета, промяна, един от най-важната първа стъпка - да се реши какво имате нужда. Когато имате ясна лични причини и вие приемете промените позитивно, тогава всичко ще излезе от това. Положителна нагласа мотивира по-силна и по-добре от негативните мисли, генерирани от страх или страдание.

2. Магистър правилното знания за здравословно хранене

Има три основни групи, които можете да разделите всички храни: Цялата растителни храни, преработени растителни и животински продукти. И най-полезно е първата група. Повечето от цялото растение е богат на протеини, въглехидрати, фибри, витамини, желязо, калций и други елементи. Според научните данни, диета, съдържаща висок процент на минерални нетретирани растения, предотвратява и премахва широк спектър от здравословни проблеми, включително рак.

3. Break с хранително пристрастяване

Какво се случва, ако ви посъветва пушачите да не пушат по време на седмицата, но през почивните дни, за да се възнагради няколко цигари? Това, разбира се, е много по-добре, отколкото да пушат кутия цигари на ден. Но, в действителност, това е безполезно съвет. Следвайки този съвет, човекът, в крайна сметка не се хвърлят kurit.Kak оказа някаква храна в този смисъл не е много различен от тютюн. Експериментите показват, че брашното и сладки храни е толкова пристрастяваща, колкото наркотици. Изследваните плъхове с времето започнаха при всяка възможност да има повече захар. Ако те са лишени от екстри от лошото животното започва чупене, те бяха тракат зъбите, те трепереха краката и главата в поведението проявява тревожност и агресия.

4. Осигурете си подкрепата на близки

За да успее в прехода към вегетарианска диета е необходимо за удовлетворяване на нуждата им от принадлежност: да намери подкрепата на хората, които ценят. Това е изключително важно и често предвзети успеха или провала. Например, един от съпрузите е изключително трудно да се променят радикално диетата, ако тя не работи, а другата половина. Обяснете знам защо сте решили да се промени диетата, защо е толкова важно за вас. Да поиска от Вас да подкрепят или да участва в делото.

5. Отърви се от вредни храни

Маркирайте продукцията да се трансформират в кухнята. За да започнете, как да се хранят, така че в процеса не са изкушени от глад. Разходка в шкафове, хладилник, фризер и издърпайте всички лоши продукти: масло от всякакъв вид, маргарин, бонбони, бисквити, сладолед, бял ориз, шоколад, сметана, мляко, сирене, сметана, месо, месни продукти и яйца. Отърви се от едни и същи продукти с очевидната добавянето на захар. Изхвърлете спортните напитки, плодови сокове и сода.

6. Подредете двуседмичен експеримент

След като завършите всички елементи по-горе, сте готови за двуседмичен експеримент. Оцелее този път и ще се почувствате всички предимства на веганството. Ако повече време ще бъде в състояние да се идентифицират - това е дори по-добре, защото ще се чувстват удобно да се яде по един нов начин, трудностите на прехода ще изчезнат, и предимствата ще забележите много повече. Ползи за здравето - най-добрият източник на мотивация и това ще ви даде работа за подобряване на начина на живот.

7. Покупка здравословни храни и да намерят вегетариански рецепти

След пречистване на вредни хранителни продукти, то попълнете poelznymi. Покупка тези продукти: пълнозърнест тестени изделия, пълнозърнести храни и бобовите растения, овесени ядки (традиционен, без добавки), кафяв и див ориз, пълнозърнест кус-кус, сто процента пълнозърнест хляб, стафиди, фурми, картофи и всякакви кореноплодни зеленчуци, лук и чесън и джинджифил. Подгответе здравословна закуска. обяд и вечеря.

Доброто здраве - е неразделна част от щастие. И в основата на усилията ви трябва да е храна.

Мюсли д-р Кембъл

Това обилна овесена каша може да излее млекозаместители, поръсва се с плодове и на мляно ленено семе, а вие имате достатъчно гориво, на сутринта. Няколко минути, прекарани на готвене - и ще получите много и много закуска. Имате на разположение голям херметичен контейнер за съхранение на зърнени култури. Време за приготвяне - 10 минути.

1200 грама овесени ядки
1/4 чаша нарязани орехи
1/4 чаша бадемови листенца
1/4 чаша нарязан дати
1 чаша стафиди

1. Комбинирайте всички съставки в голяма купа или в големи контейнери, в която ще се съхраняват зърнени култури.

2. Да се съхранява в херметически затворени контейнери до два месеца.

източник

Паста салата с черен пипер и нахут

Това ястие е сърдечен, вкусни и лесни за разпознаване, и никой няма да забележи, че маслото не е там. В допълнение, децата го обичат. Закупуването в магазина, без мазнини, тоалетка, уверете се, че има достатъчно захар в нея. Време за приготвяне - 20 минути.

450 грама пастата напълно цялата пшеница или ориз
2 големи домати - нарязани на кубчета
1 червена или зелена чушка - семена и нарязани на кубчета
1/2 среден или голям червен лук - кубчета
1 броколи - нарязани на розички и се вари внимателно, за няколко
425 грама консервирани боб - изцедени и изплакнати
425 грама консервирани нахут - изцедени и изплакнати
1 / 4-1 / 2 чаши нарязани или цели маслини (ако е необходимо)
1 чаша или повече от любимите ниско съдържание на мазнини дресинг за салата nizkonatrievoy
Сол и черен пипер на вкус

1. Сварете пастата според указанията на опаковката, канализацията, изплакнете със студена вода и се слага в голяма купа. Добавете доматите, чушка, лук, варени на пара броколи, боб, нахут и маслини (ако използвате). Смесете.

2. бавно се излива върху дресинг за салата паста и зеленчуци смес. Смесете. Продължете да добавяте обличане и се разбърква, докато салатата е добре е обхванат от него. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Яжте при стайна температура.