Как да направите вкусна масло у дома
Домашен хляб е вкусна, тя не съдържа растителни мазнини, само мляко, които са устойчиви и полезни за организма. За да се подготви неговите компоненти трябва да бъдат внимателно подбрани.
Как да си направим домашно масло
Вие ще трябва само натурални продукти от тази крава. От един литър сметана село ще бъде около 600 грама. масло. Това е лесно, но това отнема малко време. Така че нека да започнем.
На първо място, хладно крем, така че те са готини, на около 13-15 градуса. След това внимателно ги разбийте. Днес това е направено просто - Изсипете крема в процесор, миксер и победи за около 25 минути. Преди това нашите баби са били много по-сложно. За разбиване на маслото е имало дървена гюм, и изисква повече от един час, за да донесе на крема до желаната консистенция.
Когато бита сметана се превръща в по-дебели от тях ще остане бистра течност - мътеница. Ако сте добър домакиня, не я излея това ще бъде излъчен и деликатни сладкиши, така че да го излее в един буркан и забавлява вашето домакинство поредното удоволствие.
Ние се получи желаната форма
Сега само трябва да се комбинират парчета от маслото, което му придава желаната форма. Това зависи от вашето въображение. Бебе ще бъде много щастлив да видя на масата не е просто парче масло, и, например, цвете.
За да се подготви домашно масло вместо крем можете да използвате и мляко или сметана. Основното нещо е, че всички продукти са свежи и натурални, от това допълнително вкус качества зависят. Но тя се нуждае от малко повече мляко - 2-3 литра. Можете да се готви на маслото, като към любимите си подправки, масло може да се приготви със спанак и чесън масло.
Опитайте тези рецепти и нека си всяка сутрин започва с вкусни сандвичи, мажат вътрешен масло от собственото си производство.
Вижте също:
Свързани статии