Стандартни торти с крем на кондензирано мляко. бисквитени shortcakes и процедура шоколадова глазура могат да станат скучни, ако ги готвя твърде често. Опитайте вкусна торта "Сахара", който е направен въз основа на сладкиш със слоеве от деликатен извара сметана. Тортата е една малка тайна - се добавя рецепта за хляб в доматено пюре. Това им дава ярко оранжев цвят и необичаен вкус.

В допълнение, на тортата с доматено пюре "Сахара" може да бъде доста африкански разкрасяване - уверете се на повърхността на парчетата шоколад един вид цветни африкански животни като жираф и зебра. Някои свързват тортата декорации по оригинална рецепта с напукана пустиня на земята. Всичко зависи от вашето въображение, основната рецепта ще направи вкусна и сочна торта за почивка или за всеки ден. Deep оранжев цвят дава десерт тържественост и лятно настроение на.

списък на съставките

По принцип стандартен списък на съставките, необходими за тази торта. За тестото ще трябва тези съставки според рецептата:

1. Стандартна чаша захар;
2. 2 големи яйца;
3. Брикети масло или олио за печене;
4. 120 милилитра от доматено пюре, е желателно да се вземат без киселина и без да се произнася доматен аромат;
5. ванилия;
6. Pack бакпулвер на теста;
7. 600 грама бяло брашно.

Крема сирене ще се основава на извара и сметана. Cream получава достатъчно гъста и мазна, така че можете да вземете заквасена сметана със съдържание на мазнини 15% или дори да го замени с бита сметана. Предписание се нуждаем, са съставките, от които можете да направите правилния крем:

1. качество Брикети масло (200 грама);
2. 350 грама домашно извара (по лекарско предписание и може да бъде 400-450 г);
3. 200 милилитра заквасена сметана;
4. 200 милилитра от сурови кондензирано мляко.

Торта украса е съвсем проста, защото имате нужда от 50 грама шоколад, ако ви подготви оригинална торта "Сахара", е по-добре да се използват плочки в шоколада, а нещо като тънък резен в "Kinder изненада".

Получаването на торти и сметана

Приготвяне на рецептата е достатъчно проста, за да се справят с него дори и начинаещ любовница. Плюс торти, че можете да ги подготви предварително, те не изсъхнат за дълго време и да не губят своите качества. Основното нещо в печене основи на тортата - просто да пропорциите и задържат влагата shortcakes като масленки тесто става почти камък в дългосрочна термична обработка.

Така че, ние се пристъпи към месене и печене торти:

1. Топене на мазнини или олио в тиган с дебело дъно.
2. Разбийте яйцата - с протеини, а жълтъците - Постепенно се поръсва в захарта и победи всичко отново.
3. Когато мазнини охлажда, изсипва се в смес от яйчен капене при разбиване.
4. Има и изсипете доматеното пюре, ако е много гъста, можете предварително да добавите към него малко топла вода, а след това се изсипва в яйчената смес.
5. Отделно се пресее през фино сито брашно, бакпулвера в него влизат в пакета, всички микс.
6. Лъжичка от сухото част на теста на мястото едно яйце, месят първия миксер, когато месене миксер ще бъде трудно, поставете тестото на масата или дъска поръсва с брашно, продължи месене на ръка. Тестото не става прекалено стегнат на голямо количество брашно, когато месене ръце могат да се смазват с растително масло без мирис.
7. В резултат на това, вие трябва да имате доста гъста тесто с ярко оранжев цвят. Разделя се на 6 броя с еднакъв размер, обвива всяко парче в пластмасова обвивка или пакет, отстраняване на поне един час в хладилник.

1. След ролка 6 торти същата дебелина. дебелина Est - 2 мм. отпуск кастрене, ги отделя, докато отделно в пластмасова торба, те са необходими за поръсване страните на утайка.
2. Пече се индивидуално торта на 200 градуса за печене положи пергамента, по-добра фурна топлина предварително. Готов торта трябва да бъде леко препечен, но остава мек.

Преди монтажа на тортата трябва да бъдат охладени всички торти. Внимателно ги прехвърля от съда към съда, като топло маслена тесто достатъчно крехък - може да се използва за това 2 широк острие.

Cream направете следното предписание:

1. Изварата избършете през сито, за да го направят консистенцията на въздух.
2. Добавете сметаната.
3. В края на суров излее кондензирано мляко.
4. Разбийте маслото в отделен контейнер за бланширане и след това влиза в основните части на масата.
5. Сложете в продължение на 15 минути в студа.

Ако не обичам сухи торти, извара, не можете да използвате най-малко, да се направи въз основа на крем сметана, кондензирано мляко и масло или сметана.

Да направим торта

Направи торта украса е много проста. Подготовката за това ще отнеме доста време:

1. Всички реколта тестове, която остава, след като направите shortcakes оформени пъти върху положи хартия за печене, докато по-твърдо състояние от торти, това е, на три минути, четири повече.
2. След като изстине, го прегледаме с точилка, така че те да се превърне в голям боклук.
3. Шоколад почивка парчета от различни форми и размери.
4. Охлаждане торти скрепени със сметана в размер на около две до три супени лъжици на торта.
5. Когато всички слоеве са пух крем торти, леко натиснете дизайн ръце obmazhte отстрани и отгоре на торта.
6. Сега трябва страничен рецепта за трохи и се кант на повърхността на продукта.
7. Точно на крема изложи парченца шоколад по такъв начин, че да се формират модел напукана земя, което е, с малки различия между парчетата шоколад. Ако тънък шоколад не можете да намерите, можете да се прекъсне черната теракот, излива върху силиконова подложка, подравняване на острието и да се втвърди напълно. След това, за да се отстрани тънък слой от шоколад и прекъсване на парчета или намаляване на горещо ножа.

Готов торта да се поставят в хладилника, така че той ще се насити на крема. Въпреки това, този конфекция се получава в резултат на достатъчно сухи, защото използва дебел плътен крем и тесто.

Свързани статии

• Павлова - стъпка по стъпка рецепти снимки

• Разнообразие от сладкиши с кисело мляко рецепти у дома със снимки и видео

• Рецепта торта добре, много бързо готвене - Наполеон, уики-Travel