След това се изсипва пясък в тях почти до върха, а след това се запълнят, но не и вода, както и оцветени сокове (те могат да бъдат малко по-разредена с вода). Сок не трябва да бъде много. опции на захар могат да бъдат много различни. Например, лимонов сок, боровинки, касис, боровинки, zemolyanichnym, киви, вар, червено, оранжево, мента бульон, лавандула. След това се суши на въздух и се отстранява от формите. Такава захар ще даде уникален вкус на чай или кафе.
Рецептата е много проста.
Вземете една хубава, чиста и много фина захар, например, една чаша, тя се изсипва в дълбока купа. Добавете няколко супени лъжици вода, ако е необходимо - добавете боята правилно пречи маса.
На следващо място, изложи нашата мокра захар върху парче пергамент, както и използването на плесени, които имате, нарязани парчета - една бъдеща изискан. Всичко мина добре, навлажнете с водни форми.
След това се оставя на готовите парчета пергамент и ги оставете да изсъхнат напълно.
Начало рафинирана елегантност всеки празничен (а не само на почивка, но и всеки ден) на маса, тъй като тя може да бъде направена в различни цветове и размери, че е възможно да рисувам глазурата върху тях, че нещо (както в първата снимка).
Сега можете да сложите тук такава структура:
Рафинирана захар у дома е лесно да се направи. За да направите това, ще трябва захар, вода и силиконов калъп за лед.
За подготовката на рафинирана захар можете да използвате всеки захар, с изключение на пудра захар.
За да се излее половин чаша захар в купа и да започне да се добавя вода в една чаена лъжичка. Трябва да се получи паста, но не прекалявайте с вода, в противен случай захарта се разтвори.
Разтвори суспензия на захарта във форми за лед плътно.
Поставете формата на сухо място да Saha изпарява.
Можете да украсите рафинирани моделите захар или да я оцветите, ако желаете.
Разбира се в индустрията специфична технология може да се използва за производство на захар, но всичко, което може да направи у дома е много проста. трябва да се вземат 150 грама захар и да се овлажни с чаена лъжичка вода. Консистенцията трябва да бъде като мокър пясък, но най-важното. захар да се придържат към. Ако е необходимо, тя може да бъде малко и добавете малко вода. Е, след използване на форми за печене, можете да дадете форма на бъдещата рафинираната захар. Да, преди работа трябва да се навлажни с вода мухъл. Ето как изглежда.
Ако желаете, може да добавите хранителни оцветители и капка лимонов сок. Но бъдете сигурни, да се смесват добре. И това е по-добре да го направя в дълбока чиния.
Свързани статии