Dunkin Donuts - един от най-популярните кафенета в САЩ, а сега и в целия свят. Именно в тези кафенета, можете да намерите в реално dankik понички понички. Понички Понички - един от най-големите деликатеси в цяла Америка. Те са толкова нежна и вкусна, което ни принуди да се върне към тях отново и отново.
Рецептата. Понички понички.
Donuts Donuts са малко по-различно от обичайните ни понички, всички са в рецептата. Нека да се подготвят всички необходими съставки и да започне да ги създават! И така, ние ще използваме:
• пудра захар, 0,5st.
• Мляко, 0,5st.
• Брашно, 2st.
• екстракт от ванилия, 1ch.l.
• Масло 50гр.
• Пиле яйце, 1 бр.
• бакпулвера 2ch.l.
• Сметана 33% 100 мл.
• Шоколадова глазура, 1up.
И така, ако сме готови, можем да започнем!
Как да си направим вкусни понички?
1. Вземете дълбок съд и се счупи едно яйце там. Добавете ванилията, тя трябва да бъде добре бие с миксер. След това добавете захарта и разбъркайте отново. След пудра захар, е необходимо да се излее разтопеното масло и се смесва внимателно отведе до получаване на хомогенна маса.
2. излива млякото в получената маса, всички смесването на време.
3. брашното, се смесва с дезинтегратор, добавяйки постепенно на масата преди получен. След това трябва да се месят тестото добре. Когато тестото е готово, поставете го в купа, покрийте с фолио и го изпраща в хладилника за половин час.
4. След определеното време, извадете тестото от хладилника и да се предаде на работната повърхност, където ще ставам. Разточете тестото с дебелина 1 см. И, изрязани на понички. Можете да направите това с помощта на специални инструменти или самоделно.
5. Загрейте дълбока тенджера растително масло. За да проверите дали маслото е готово, изхвърлите парче бял хляб, ако той веднага започва да се пържи, така че маслото е готова. Ние извадете с решетъчна лъжица и сложи хляба на нашите понички. Масло трябва да бъде достатъчно, за да се движат свободно понички в него.
6. Две минути по-късно, една партия трябва да се изчервявам, то тогава е необходимо да ги включите. Когато двете страни са готови, ние извади понички и да ги сложи на хартиени кърпи.
7. Сега трябва да се подготви един шоколад добавка. В тенджера изсипете крема и ги оставете да заври. След като започне да ври, да ги премахнете от топлина и добавете шоколадова глазура за тях. Много добре се смесват тези две съставки, докато получите хомогенна маса.
8. Сега трябва да се потопите нашите понички на половин горещата глазура. Ако глазурата се охлажда бързо, можете да го сложите на много малък пожар. Специална скоба пропусне понички в глазурата, а след това те да се прехвърлят към ястие глазура замръзна. Ако няма специален клип за понички, можете да използвате средствата на една ръка разстояние.
Ще чакаме, докато се втвърдява Глазура и след това могат да ядат нашите понички!
Свързани статии