В голяма компания или ситуация, без електричество, дългосрочно съхранение на хранителни продукти може да бъде проблематично. Един от най-лесните решения, за да направите вашия хладилник "саксия в саксия", като се използва подходящ саксии, пясъка и водата. Тази идея се възражда Мохамед Бах Abba, това вече е хладилник са много фермери, които живеят в топъл климат, които трябва да се съхранява храната си, колкото е възможно и да го предпазите от насекоми. [1]
Постоянно поддържане на пясък влага, оставя пари на по-ниска температура и охлаждане продукти във вътрешната пота. [1] В топъл климат това ви позволява да съхранявате събират пресни зеленчуци са много по-дълго. Също така е удобно за използване на пикник или обяд на открито, където няма електричество, както и храни и напитки трябва да се охлаждат. Ето как да се направи лично хладилник.
редактиране стъпки
Покупка две големи глина или керамичен съд. Една саксия трябва да бъде по-малък от другия. Уверете се, че малка кофичка се поставя в голям съд, както и пространството между тях не е по-малко от едно cm от всяка страна и три сантиметра от върха.
- Запечатайте дупката може замазка или тиксо.
Напълнете дъното на голям съд с едър пясък. Напълнете височина от 2,5 см. И височина, която ще позволи на малки саксии стоят на едно ниво с много.
Поставете по-малък глинен съд в голяма. това Secure над основата на долния слой от пясък.
Напълнете с пясък пространството около малък пот. Напълнете я почти напълно, оставяйки малка пролука в горната част.
Излейте пясък студена вода. Напълнете до пясъка напълно няма да се намокри и не може да поеме повече вода. Излива трябва да става постепенно, за да може водата да се накисва в керамиката.
- Wet зебло или подобен плат също е хубаво.
Нека купата да се охлади. Когато е налице, можете да използвате термометър, ако все още не сте, проверете температурата на ръката.
Дръжте хладилник "саксия в саксия" на сухо и проветриво място, за да може водата да се изпари от ефективно. [2]
- Можете да добавите храни и напитки в хладилника "гърнето в саксия", ако ще си направим пикник или дейности на открито. Ако имате много елементи, за да се охладят, направете една хладилник за напитки и един за храна.
редактиране Съвети
- За да тествате гърнето, опитайте се да ги държи на различни плодове и зеленчуци, и да научат как те могат да се съхраняват там. Природни Innovations отбелязаха, че "проект Abba значително подобрено живота на negeriytsev: патладжан могат да се съхраняват в продължение на 27 дни, вместо на три дни, африкански спанак сега се съхранява в продължение на 12 дни, а при нормални условия, той загуби следващите, и домати и чушки в хладилник, могат да бъдат свеж в продължение на три седмици. хигиената на храните и общите здравни стандарти се подобряват. " [1]
- Хладилник "саксия в саксия" е известна още от арабски името на тенджерата "Zeer".
- [[Image: Напитки в pot.png | 200px | мини |
- Без това устройство на месото може да се съхранява в продължение на няколко часа, докато той може да се съхранява в продължение на повече от две седмици. [4]
- По време на продажбата на продукти, го поставете върху влажна кърпа, намиращ се в купата. Това ще охлади изложените продукти и да се покаже на хората какво се продават. [5]
- Вода и други течности, могат да се съхраняват при 15 ° C. [6]
- Освен това, по този начин може да се съхранява сорго и просо - хладилник "пот в саксия" предпазва от влага и предотвратява растежа на гъбички.
редактиране Предупреждения
- Да не се използва фаянсови; само не се използва остъклена.
- Изпарителното охлаждане работи най-ефективно на сухо и топло хладилник "саксия в саксия" не е различно. Вие ще видите, че при висока влажност това решение не работи. [5]
Свързани статии