Рецепта галета трябва да бъдат в всяко семейство готварска книга: панировка - достигне до попадение в подготовката на различни ястия от месо, риба и зеленчуци.
Без панировка котлети и погрешно и Нъгетс има недовършена вкус.
Разбира се, можете да си купите галета в магазина, но, първо, те никога няма да бъдат сравнени с тези, направени от собствената му ръка, и на второ място, има различни обстоятелства, когато просто няма бисквити. И стар хляб ще намерите добра употреба.
Рецепта галета.
Какво е необходимо:
- хляб
- тиган
- кухненски робот
- зехтин
- сол
- масло
- подправки
Рецепта за галета
1 фурната до 150 0 ° С внимателно се поставят резена хляб и торта в един слой на тава за печене. Пече се в продължение на 10 минути, след което обърнете хляба от другата страна и да продължи да се пекат за още 10 минути. Ако използвате грил за печене или двойна фурна, настройте времето за готвене.
2 Нарежете хляба на парчета 10-15 см. Сложете нарязаните парчета в кухненски робот. Но не много пълнени. Смила до желаната степен.
3 За вкус, разбърква галета с маслиново масло и се добавя сол на вкус (4 чаши галета ¼ чаша зехтин около).
4 Фрай трохи при висока температура в тенджера, докато не придобият богат вкус.
5 топъл масло преди да заспя трохи добавят няколко скилидки чесън. За галета в италианския добавете чесъна и босилека.
6 Дръжте апетитни галета в отделен контейнер и го удобен за готвене любимите си ястия.
Друг съвет за това как Панирани трохи
Вид на хляб до голяма степен влияе на вкуса на галета, като галета черен хляб има по-интензивен аромат от варени бял хляб. Но бебето е по-тъмно (понякога това е важно).
Възможно е да се смесват различни видове хляб в кухненски робот.
Докато нямате необходимото количество хляб кора или части от стар хляб, те се съхраняват в хладилник в контейнер.
Преди да се смила галета, решете какво ще ги използвате. За пилешки и рибни удобни галета груби шлайфане, използван за пилешки трохи фино смлени.
Свързани статии