От съдържанието на полезни елементи елда е лидер сред всички зърнени култури. Подобно на почти всички от елда, но традицията на палачинки печка елда и хляб почти забравено - в магазините елда е рядкост. Но това може да се направи самостоятелно.
Ако елда да се покаже в стопанства, лесно можете да направите от менюто по-разнообразни. От него можете да се готви елда хляб с приятен вкус (това е необходимо да се добави пшенично брашно), за да елда палачинки и кнедли, бисквити, пекат палачинки от елда и се готви много вкусни и здравословни ястия. Брашното от елда се използва широко за бебешка храна - тя се приготвя бързо, запазвайки всички негови лечебни свойства, витамини и минерали.
За да направи брашно от елда, елда, и имате нужда от картечница. Елда сглоби, внимателно изплакнете няколко пъти, докато водата тече ясно. Водата се оставя да се отцеди, поставени от зърнени култури на суха тиган и запалване. Когато чуете светлина пращене - Извадете тавата от котлона, поръсете зърнени храни на масата, така че да се охлади.
Заредете мелница малко на зърнени култури, брашно, смлян до държавата. Получената магазина брашно в чували бельо или буркан с капак здраво в тъмно и сухо място.
Моля, имайте предвид, че елда запазва своите полезни свойства на не повече от две години, така че да следите колко сте го съхраняват. Към брашното не се развъжда буболечки, поставени в плик или буркан с брашно парче пресен чесън.
Свързани статии