Магазин торба с чипове или част от домашните чипс?
Това, което привлича ни хрупкави картофи? На първо място, приятно солен вкус с аромат на различни билки и подправки. На второ място, криза. Научните доказателства сочат, че хрупкави храни активира производството на хормони удоволствие, защо храна изглежда по-вкусни и по-привлекателни. Това е, което ние даваме кражби от магазини чипове. И с някои хубави бонуси ние получаваме един куп вредни химикали и впечатляваща част от мазнини. Но този проблем може да бъде решен, или поне да се намали, независимо контролиране на процеса на вземане на картофени закуски. Ние ще ви кажа как да се направи картофен чипс у дома по-полезни и по-малко мазнини. Най-добре е да се използва за тази фурна.
Румен чипове от фурната
За група от двама или трима души отнеме 5-6 големи картофа, измийте и ги почистете от кожата. На рязане борда грудки нарязани на тънки парчета с дебелина от 2 до 4 милиметра. В купа лежеше на детайли бъдещите чипове и ги залейте 2 супени лъжици растително масло. Разбърква се за всяко парче е покрита с масло. Вземете една тава, то Покрийте фолио и се поръсва със сода за спрей, така че нищо не е заял. Поставете на картофените филии с един слой. Загрейте фурната до 200 градуса и се готви на чипове за около 20 минути. Най-доброто време, за да ги проверите от време на време, или там може да бъдат изгорени. Можете да получите, когато филийките ще получат златист цвят, и да стане с неправилна форма с извити ръбове.
Всички вкусове в сезон
Бързо версия на картофени закуски
Царевичен чипс идват от Мексико
Ако вече сте уморени от яденето на картофен чипс и искате малко разнообразие, можете да се готви мексикански закуски, направени от царевично брашно. Това ястие е много популярен в Русия, той е напълно подходящ както обилна закуска за голяма компания. Той нарича това начос - чипс, рецептата, която ние сега да ви разкрие. Най-важното нещо - да си купи царевично брашно, останалите компоненти е във всяка къща. Един и половина чаши брашно смес с чаша топла вода, малко количество от царевица или растително масло, сол и други подправки. Обикновено, те добавят канела, червен пипер и черен пипер. Ние разделят тестото на няколко топки и търкаля всеки в тънък торта, нарязани на триъгълници и се пържи в много кипяща масло. Качваме се на една салфетка и се оставя да се охлади. Завършени печени начос обикновено пълни с домати, сирене, кайма и хранени с различни сосове.
Всички чипове са добри, изберете аромат
Знаейки как да се направи картофен чипс у дома, не е нужно да се лишавате от удоволствието да ям тази вкусна, хрупкава и абсолютно безвреден ястие. И какво да предпочитат - Мексикански картофи или царевица закуски - вие решавате.
Свързани статии