Учените изчисляват, че до средата на 21 век населението, която ще достигне 9 милиарда. Всички те трябва да се хранят по някакъв начин, това не е да се спомене, какво ще се случи с околната среда с толкова много жители на Земята. експерти Virginia Polytechnic University изглежда да е в състояние да реши този проблем. Американски учени начело с Пърсивал Zhang научени да се превърне целулоза в нишесте, или по-скоро в амилозата - един от неговите полизахариди.
Изследователите изкуствен биохимичен верига е създаден, съдържащ ендоглюканаза, tsellobiogidroliazu различни фосфорилаза и други ензими. Експертите отбелязват, че тези ензими са получени от растения, гъби и бактерии. Всичко, което се изисква от тях е да се поставят всички съставки в правилната последователност, и конфигуриране на условията на реакцията.
Тъй като целулоза и скорбяла са полимери, които ще потвърдят всеки ръководител в биохимията. смисъла на цялата тази процедура е да се поставят връзката между мономери друго.
В резултат на американски учени целулоза трета реакция се превръща в нишесте амилоза, а останалата част се смила в глюкоза, което на свой ред може да се използва за производство на етанол, използвайки дрожди. Разработчиците подчертават, че веригата на ензимна те са създали дава възможност да се възползват от земеделски ресурси по-икономични и щадящи околната среда. Дори и по-голяма стойност за този метод, той дава, че дори и нишесте хартия може да се трансформира.
За да се приложи технология производство на нишесте от целулоза в индустрията, тя трябва да бъде малко по-рафинирано. Въпреки това, неговите предимства сега са очевидни: няма нужда от сложен допълнителни реагенти или в хай-тек оборудване. В допълнение, този метод е абсолютно безопасен и не води до образуването на токсични отпадъци.
Моля, оценете тази статия
Свързани статии