Използването на гъби може да се отрече - тези гъби предоставят на човешкото тяло с множество важни елементи и важни витамини.
Но с всички гъби трябва да се борави внимателно, особено що се отнася до въпроса за съхранение. Как да съхранявате гъби? Сайт "Съвети стюардеси", ще ви кажа за него.
Как да съхранявате гъби в хладилника?
В отворената форма в хладилника за съхранение на гъби може да бъде не повече от 2-3 дни - гъби, които не са обхванати от филма, загорял и потъмняване. Ако решите да се запази гъбите по филм придържам, срокът се удължава до 5-6 дни. След това се съхранява на гъбите е крайно нежелателно - те може да навреди на организма.
Как да съхранявате гъби във фризера?
За да се увеличи значително срока на годност на гъби, те са замразени. Магазин гъби могат да бъдат много дълги във фризера, но те трябва да бъдат размразени части - повторно замразяване е по-добре да се избегне.
Има няколко начина за замразяване на гъби, всяка от които ще разгледаме.
• Как да се замразява пресни гъби?
За да замразите пресни гъби, измийте ги обилно, obsushivayut, ако е необходимо, отсече превишението и нарязани на парчета (малки обикновено се остави непокътнати). Освен това, замразени гъби. Магазин гъби стоят в плътно завързани торби.
• Как да се замразят пържени гъби?
Старателно измити гъби са пържени в дълбоко пържене в масло, докато всички изпаряване на влага (по избор, гъби поставят в пещ, но без масло).
Пържени гъби този начин се огъват в контейнера и замразени. Съхраняване на гъби, така получен, може да бъде около шест месеца.
• Как да се замразява сварени гъби?
Измитите и приготвени в подсолена вода охлажда гъби са добре изсушени и замразени, изложени в един слой на тави или фолио. Магазин гъби щандове вързани порционни опаковки от не повече от шест месеца.
Надяваме се, че с наша помощ вие научихте как да съхранявате гъби. Желаем ви добри кулинарни експерименти, използващи тези вкусна и здравословна гъби.
Свързани статии