Пролет - време на обновяване и подмладяване на организма. Специално избрани продукти ще спомогне за укрепването на имунната система и да компенсирате липсата на витамини.
Най-полезният продукти пролет
Пшеничен зародиш - "природен еликсир на живота." Той съдържа много хранителни вещества, необходими на организма след дългата зима. Sprout семена у нас не е трудно, но ползите ще са огромни: за подобряване на храносмилането, укрепва нервната система, цялостното подмладяване на тялото.
Зеле. кисели и пресни. Зелето е не само добре поддържан през зимата, но и спестява до 70% от хранителните вещества, които остават до пролетта. 100 г зеле - дневен прием на витамин С. В допълнение, зеле съдържа биотин, което нормализира метаболизма на въглехидрати и мазнини и метионин (витамин U, витамин субстанция), която лекува язви на лигавицата.
Моркови. репички и ряпа. Моркови са богати на витамин А, дневната доза от които съдържа само два кореноплодни растения. Необходимо е за сърдечно-съдовата система, бъбреците и черния дроб. око. Репички - естествен антибиотик. Съдържа минерални соли на желязо, йод, калий, натрий, фосфор, магнезий и калций; витамини С, група В; каротин, пантотенова киселина и т.н. 100 г репичка -. Тази дневна доза на калий, магнезий и калций. Репички съдържа витамини С и В, елементите - калий, желязо и други микро и макроелементи.
Тиква - този "слънчев плод" не е по-малко полезни от зеле. Той съдържа витамини А, В (В3, В5, В6, В9), С и Е, както и калий, желязо, магнезий, мед и фосфор. Тиква лесно се разгражда, подобрява храносмилането, освежава кръвоносната система, показва тялото на токсини и лошия холестерол.
Лукът и чесънът. Лук и чесън съдържа летливи - биологично активни вещества, които убиват, или инхибират растежа и развитието на патогенни бактерии. Те също така имат редица вещества, които засилват имунната система.
Зелените. лук, киселец, копър, салата. магданоз. Пресни билки - чудесен източник на много витамини. Ако началото на пролетта не е възможно да се намери черен зеленчуци, просто израствам в чаша вода, редовни лук. Зелен лук зеле също са богати на витамин С.
За да варира в диетата на друга полезна Включете млечни продукти, които ще подобрят чревната микрофлора. вкусна антибиотик мед, сушени плодове и инфузията на шипки.
Свързани статии