Днес, много от нас са щастливи да се използват дървени въглища, например, за готвене на открито или за отопление вътрешни помещения и т.н. Но, преди да се използва за разграничаване на висококачествени дървени въглища от не-качество много от нас нямат представа! Трябва да се признае, че "на външен вид", за да се разграничат висококачествени дървени въглища от "не много" достатъчно трудно! Но по- "тежък" проблем, понякога на проблема е да се възпламени въглена в природата, подобен проблем може да възникне и с барбекю и дори камина. Често, проблемът става много трудно да се реши! И толкова по-добре въгленът да се толкова по-трудно е да се запали! Едно хубаво нещо, че ситуацията със запалването на дърво е малко по-лесно.
Малцина от нас са привлечени от необходимостта да носят със себе си на пикник пълен багажник дърва сатър или изсечени черти за тяхното рязане, и в допълнение, прекарват много време за разходки (или писти) в гората с брадва в готовност!
В този случай, обезщетенията в въглен безспорно по-преди дървото (и на други видове гориво, също)! се изисква Charcoal по-леки, по-малко пространство, както и консумацията на енергия от него е по-висока и е по-практично и икономично. Но също така трябва да се знае как да се справя! В този случай, с труда на дърво по-малко, но те са по-тежки и заемат много повече място.
Добра подкрепа за дървени въглища запалване, в повечето случаи, ще специална течност за запалване. Такива течности имат различна последователност (от течност растително масло), различни "вкус" - от тези, които едва миризма или излъчват плодов вкус на тези, които са изрично петролев миризма. Това се изисква, за да задействате средни течност изисква много (1-2l.). Wood или въглен трябва да бъде добре навлажнява и след това, в рамките на 2-3 минути, леко запалят. Методът със сигурност е най-простите, но не винаги е практично. На първо място, това е достатъчно ", не е икономически ефективно" начин, че средствата за запалване също струва пари, а в същото време, винаги по-малко от дървените въглища или дървото е добър куп прилично! На второ място това е доста опасно, защото по-голямата част от средствата за запалване, много активен на изгарянето (пристъп), която може да бъде определена opasnost.Bolee "евтини" означава каменни въглища стрелба е "сух газ" (или "сух алкохола"). В този случай на въглищата се разпространява под формата на "вулкан". В "кратер", което трябва да се постави на хапчето "сух дух" и го подпали. Стрелбата заобикалящата въглища, е необходимо да се излее въглища. Тогава разложен въглерода равномерно. възможност на скоростта, за да създадете няколко "изригвания"!
Ако не разполагате под ръка средства за разпалване и "сух духа", и наистина трябва да се възпламени въглена, е необходимо, първо, за да се разтвори малко "светлина" огън от дървени стърготини и наведнъж, внимателно го изсипете въглища - много бързо го Тя напълно ще тлее малка постоянна светлина. За пълен "узряване" на въглен той трябва да гори в рамките на 20-30 минути. През това време, почти всички от неговите активни вещества се отделят, течната миризмата разпалване напълно изчезва и въглища ще осигури достатъчно добро качество за готвене на топлина.
Внимание! 2,5 кг на висококачествени въглища може да тлеят за повече от 4 часа!
Такъв голям брой високо качество въглища е достатъчно, за да се подготви: 6 килограм. месо, 8кг. пиле, 10килограма. риба или зеленчуци!
Преди всичко ние трябва да помним, че:
1. Високо качество на въглищата, за да възпламени "един мач" практически е невъзможно! въглища за качество - толкова по-трудно е да се запали! Но ако "razkochegarite" ще се насладите на топлината си в продължение на няколко часа, докато огънят няма да се възползват от вас парлив синкав дим!
2. Основната характеристика на качеството въглищата е неговата миризма по време на горенето. Въглища, по време на горенето, трябва да направите силно опушен аромат. Въпреки това, повечето производители са склонни да продават повече въглища от теглото, така че не се правят процес въглища пиролиза е изцяло на въглища беше тежък поливане или готови въглища вода (за тегло). В резултат на това по време на горенето, като въглища има силна миризма, и от него остава много пепел или много пуши. Друг начин да се направи въглен тегло - не го удари в двигателя! Ако въглища "nedozhzhen" в състава му остават овъглени парчета дърво, които са лесни за изравняването и значително по-тежки. В резултат на това на въглища не е тлеещ и много дълго време просто свети груб ясен пламък и пуши! Усещане за такива въглища е не! Единствената му "предимство" - това е много лесно да светне, и тя може бързо да се пържат на колбаси, бекон или зеленчуци!
Свързани статии