Pink сьомга - най-многобройни и най-малка сьомга. месо от сьомга, макар и малко по-ниски по-голямата част от тихоокеанска сьомга, но все още е много вкусна и питателна продукт. В магазина можете да си купите розов сьомга в замразено и охладено и пушени и солени. Мъжките сьомга дебели жени, но жените могат да намерят вкусни хайвер. Е, как да се прави разлика между тях, когато купувате?
Изберете своя рецепта
Размерът на женска сьомга обикновено е по-малко от мъжкия. Някои мъже сьомга могат да стигнат до 4-4.5 кг тегло, а средното тегло на 1,5-2 кг жени. Но в действителност, това не е показател, тъй като размерът на рибата зависи от местоположението на местообитанията му; в някои райони и размера на мъжкия може да бъде само 350-500 грама
Месни жени са склонни да бъдат по-суха от месото на мъжките. Но тази функция може да се определи само се опита месото риба. На външен вид на ума, особено ако рибата е замразена, кажи й мазнини месо или не, това е невъзможно.
Внимателно се разграничи от магазина от samtsagorbushi жени може да бъде на техния цвят. Ако я сравним, можете да видите, че жената, както се случва, не рядко в природата, има домашен уют. Тя е с гладка форма и цвят преходи, като цяло изглежда сиво и селски, а обратно мъжки изглежда по-ярка и по-груб.
Друг надежден метод, за да се разграничи от женски samtsagorbushi е да се сравнят главите им. а по-скоро формата на главите си. Мъжкият главата е по-удължена и остри. Челюсти достатъчно силни, продълговати, като че ли се извива. Външно, дулото на мъжкото има доста хищнически поглед. Главата е и женските малко по-малък, по-заоблени и с много по-тъп нос.
Също така, женската сьомга петата перка има малък разширение, докато при мъжете на същата перка е напълно плосък, поради което той е малко по-малък размер.
Ако един мъж сьомга по време на хвърляне на хайвера за посещение, той може лесно да бъде определен от гърба. Отделно от факта, че мъжете и жените-абсорбиращи и кафяво-бяло-зелен цвят, тъй като мъжете също, наред с други неща, когато те идват в прясна вода, може да получи различна форма на тялото. свойство гърбица се появява на гърба си (за това е истинското име на риба - сьомга). На обратната страна е и женските остават гладки и доста чисти.
Свързани статии