Изберете своя рецепта

Пържени яйца със зеленчуци шаран

За да се подготви един прост, но вкусно ястие от шаран хайвер ще ви трябва:
- 300 г яйца karasya-
- 1 глава лук Luka-
- 1 morkov-
- 1-2 супени лъжици. л. мляко или slivok-
- черен пипер molotyy-
- сол-
- растително масло.

Чисти зеленчуци - лук и моркови. Ситно котлет на лук и моркови решетка. Излива се в тиган, растително масло и се пържат на лук в нея, докато прозрачен. След това добавете морковите, като се разбърква непрекъснато, запържете зеленчуците заедно в продължение на 5 минути. Хайвер шаран старателно промиване и почистване на черния филм, поради които може да горчи. Тогава подправете със сол и черен пипер и се поставя в тава с глазирани зеленчуци. Се смесва добре, добавете растително масло, ако е необходимо, и при непрекъснато разбъркване, се пържат на яйцата в продължение на 3 минути. След това се изсипва в една супена лъжица сметана или мляко, разбърква се отново всички яйца и се пържи още 5 минути след това се прехвърля на крайния хайвер каракуда със зеленчуци на плоча и служат.

Как да се готви палачинки хайвер

За да направите хайвер каракуда вкусни палачинки, ние трябва да се вземат от следните компоненти:
- 500 г яйца karasya-
- 2 yaytsa-
- 1 супена лъжица. л. пшеница muki-
- 3 супени лъжици. л. манна krupy-
- черен пипер molotyy-
- сол-
- растително масло.

На първо място, измиване на шаран мицел и премахване на филма. След това добавете една супена лъжица брашно и 3 супени лъжици грис, 2 яйца чук и всички разбъркайте добре, докато гладка. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Налейте в тенджерата и сложи масло на тих огън. След като маслото се нагрява вземе една супена лъжица готов микс и изложи палачинки в тиган. ги печено много бързо, буквално 2-3 минути от всяка страна. За масата готови да служат на палачинки с зеленчукови салати или картофено пюре.

Как да се готви кюфтета шаран сърна

За кюфтета подготовката на тръжната шаран хайвер ще ви трябва:
- 400 г яйца karasya-
- 1 глава лук Luka-
- 3 супени лъжици. л. манна krupy-
- 1 yaytso-
- 2 супени лъжици. л. muki-
- perets-
- сол-
- подправки за vkusu-
- лавров листни
- растително масло.

Изплакнете и нарежете яйцата с вилица. Лукът чисти от люспите и фино котлет или решетка. След това се смесва с яйцата и добавете грис, брашно, сол, пипер, подправки на вкус и се омесва кайма за кюфтета. Съвместимост той трябва да прилича на гъста сметана. Загрейте тиган в растително масло и пържене банички в него хайвер. След това ги прехвърлят в тенджера, добавете малко вода и сложи дафинов лист. Покрийте тенджерата с капак, поставете го на тиха огън и се готви бургери в продължение на 10 минути.

Свързани новини