Рецепта за руло от пилешки дробчета
Може би това е най-проста, но вкусна рецепта за рулца от пилешки дробчета. За да се подготви рулата, които трябва: птичи черен дроб, лук, моркови, масло. Ако желаете да направите руло с пълнеж, пълнене може да се използва като яйца, сирене или гъби.
Готвени роли, тази рецепта, оказва се, нежна и вкусна. Чернодробната курс може да има такива, но заради хвърляне на пилешки дроб превръща търг.
Чиния се отнася до студени ястия. Ако го готвя вечер, тя ще спести време за приготвяне на други ястия в навечерието на всеки празник, като по този начин ще има повече време за себе си любимата си! И сега, обяснете подробно как да се подготви рулата от пилешки дробчета с различни пълнежи.
Рецепта за руло от пилешки дробчета
- Добави 20-30 грама масло - масло през следващото хвърляне няма да се разпадне.
- Готов руло се реже с горещ нож, тази техника също ще помогне за намаляване на ролката не го смаже.
- Валцувани ролка винаги определя шев.
- Идеалният пълнене на рула с някой от черния дроб - това е масло.
Roll на черния дроб пълнени
- Пилешки черен дроб - 500 грама;
- Моркови (среден размер) - 3;
- Лук (среден размер) - 2 лук;
- Кисел - 100 грама;
- Масло (омекотена) - 200 грама;
- Сол и пипер - на вкус;
- Пресни билки (копър, магданоз) - на вкус;
- Растително масло - за пържене;
1) по-рано, преди началото на ролката, за да се подготви пилешки дробчета, извадете от фризера маслото и да се стоплят.
2) Пилешки черен дроб, внимателно инспектира ако забележите жлъчката - внимателно го премахнете. Измийте черния дроб под кранчето с течаща вода, сложете в гевгир и нека се отцеди течност.
3) При канализацията излишната течност от черния дроб, известна подготовка зеленчуци.
- Морков Измийте, обелете, решетка.
- Лукът чисти от люспите и се нарязва на кубчета, могат да се режат на едро.
4) черния дроб нарязани на средни парчета и се пържи в тиган с растително масло и сметана - на готовност.
5) Luke също ще трябва да задушават в масло до прозрачен.
6) За лука, добавете настъргания морков и варете, докато омекнат.
7) След като всички съставки са получени GAT мелница и ги извиват в месомелачка или разкъсва в блендер.
8) След чупката, ние се смесват добре до хомогенност, сол и пипер на вкус.
Ами! Кайма ролка за тяхното пилешки дробчета е готов!
Roll ролка използване ядлив филм
9) Сега пристъпваме към страна на ролката с обрат. За да направите това, вие трябва храна филм.
- Спред филм върху плоска повърхност.
- Равномерно мляно черния дроб по повърхността на филма, оставяйки краищата свободно пространство пика 5-7 см (с дебелина 1 см.) -. Е необходим за свързване ролка.
- В бъдеще, ако искате да направите руло с плънка, сложи плънката. Как да направите това ще бъде обсъдено индивидуално за всеки отделен случай за пълнене (посочени в статията).
- След напълване подредени проби мине ролка посредством ядлив филм.
Равенство фолио около ръбовете
- Увийте рулото формира от същата храна обвивка, връзвам лента по ръбовете и премахване в хладилника за 5-6 часа.
- След време, извадете рулото, махнете найлона нежно положи дроб рулада на красива чиния и остави obmazhte му омекотена масло.
- Масло предварително смесен с фино нарязан магданоз и копър. (Ако ще да се готви черен дроб руло с плънка и тя ще представи маслото, а след това палто на върха на маслото при преобръщане не е необходимо - то ще бъде твърде смели, но това е един аматьор!
- Почистете отново в хладилника.
Сервирайте на масата наведнъж, от хладилника.
Какво дроб плънка ролка?
Чернодробната рулада с кокоши яйца
За да се подготви тази плънка нужда:
1) Сварете твърдо сварени яйца, ясни.
2) на черния дроб мляно ние сме подготвили, са равномерно разпределени по филма храна в момента:
Поставете яйцата в черния дроб плънка
4) цялата средна преформа снасят яйца.
5) Нарежете пресни билки ситно и се поръсва яйцата си.
6) Обърнете ролка, увийте филм, вратовръзка и ги поставете в хладилника за 2-3 часа.
Сервирайте охладено. Чрез намаляване на хляб, гостите ще бъдат приятно изненадани. Нарежете яйцата на чернодробните Rolls изглеждат доста впечатляващи.
пълнене сирене в ролка пилешки черен дроб
пълнене сирене в ролка пилешки черен дроб
За да се подготви плънка от сирене ще ви трябва:
- Сирене - 100 грама;
- Яйца - 3 броя;
- Масло - 100 грама;
- Сол - на вкус;
- Зелените - за да украсят
1) Сварете твърдо сварени яйца, кора, решетка на ренде глоба.
2) Сирене търкайте на малък ренде.
3) Маслото трябва да се смекчи. Намачкайте маслото с вилица.
4) Смесете яйцата, сирене и масло, podsolite на вкус. Разбърква се до хомогенизиране.
5) равномерно разпределяне на пълнежа, изложени на пластмасова обвивка на чернодробна кайма.
6) Обърнете ролка, заключване на ръба на филма, се движат в хладилник.
Преди да сервирате, включете ролка от пилешки дробчета, украсяват зелено и сервирайте.
Пълнене на гъби да се търкаля от пилешки черен дроб
Пълнене на гъби да се търкаля от пилешки черен дроб
За да се подготви гъби плънка ще трябва:
1) Гъби тиган с растително масло с лук, podsolite, комбинация, се охлажда.
Крема сирене за пълнене на черния дроб самун
2) Крема сирене решетка.
4) Получаване на пълнежа равномерно изложени на пластмасова обвивка на пълнеж на черния дроб.
3) Намаляване на ролката с помощта на ядлив филм, се движат в хладилник.
4) След охлажда премахне мембраната от фризера, включване на филма, украса зелено и служи.
С това изпълнение на пълнежа може да се търкаля горен слой с омекотена масло и билки, както е описано по-горе.
Пълнежът на топено сирене да се търкаля от черния дроб
Чернодробната рулада пълнено с топено сирене
За да се подготви за пълнене на топено сирене ще ви трябва:
1) Крема сирене ще трябва да се скара. За да направите това удобно, трябва:
- Освобождаване от сирене храна фолио, в който той е бил поставен, и в хранително-вкусовата пластмасови пликчета.
- Изпратете ни сирене в чанта във фризера за около 30-40 минути.
- След време, извадете сиренето - сега можете да търка.
- Вземете сиренето от една страна, а от друга завой пакет - търкайте.
- С намаляване на сирена, плъзнете чантата, толкова дълго, тъй като не всички natret сиренето. Всички сиренето е готов!
2) чесън почистени, преминава през пресата.
4) Разстила се плънката равномерно на чернодробна плънка и руло руло.
5) Останалите етапи - както е описано по-горе.
Roll на черния дроб, изпълнен с гъби и яйца
Чернодробната рулада с гъби и яйца
За да се подготви ролките ще ви трябва:
1) Гъби изпържи лук растително масло - до готовност.
3) Място на чернодробна мляно гъби равномерен слой, а следващата яйце. Вземете двуцветен пълнене (както е показано).
4) Форма ролка (както е описано по-горе). В един момент! Twist заедно Изложена пълнене, а не целия, в противен случай се оказва, че половината от руло с гъби, а другата половина с яйца.
5) След като ролката се охлади в хладилника, чийто връх obmazhte бита масло с билки и изпрати обратно в хладилника, докато, докато служат на време. Такава ролка от пилешки дроб е един много хубав поглед към среза.
Roll на черния дроб
Използвайте като пълнеж и масло или меко топено сирене. Смесете ги с пресни подправки - ще се окаже много вкусно, и готвача попълвате много бързо и лесно.
Всъщност, мисля за попълване на рула с пилешки дробчета, можете да го направите сами. Достатъчно е само да включите въображението им.
Отличен (5) Poor (0)
Благодаря ви предварително!
Свързани статии