Сред впечатляващите разнообразие от десерти и сладкиши яде торта, която има специално настроение. Това настроение е уютна топла къща. Меню от ресторанти и сладкарници, пълни с примамливи чийзкейк, кифли, сладки и тирамису, но това е малко вероятно ще намерите там истински грис торта. Само баба ми и майка ми не знае как да се пекат манната в киселото мляко, както и едно от условията - на самообслужване, дом на околната среда и за готвене при пиене на чай на кухненската маса. Въпреки това, времената се променят и млада любовница имат пълното право да се пекат манната на кисело мляко без брашно в multivarka или друг удобен начин, вкусно и бързо.

Просто се пекат манната на кисело мляко - това е началото, на базата на дома печене. След него, вие ще искате да се променя начина на гарнитурата, сиропи, подготвени манна за едно дете или манна без яйца. Всички рецепти Маника заслужават проби, а сред тях със сигурност има най-добрата рецепта, която ще се ползва от вас и вашето семейство.

Delicious манна на кефир: рецепти и нови идеи
Манна на кисело мляко - един от тези рецепти, които са лесни да експериментирате. И, като правило, отговаря на очакванията! Да започнем с това, че бакпулвера, правото по класическия метод, можете да не се използва, ако искате да се пекат манна-плътна консистенция. Бакпулвер прави баницата по-високи и по-леки, което е удобно за разделянето на торти, но не е задължително за целия тортата. И тогава се отвори полето за кулинарно творчество се основава на доказани рецепти:
шоколад манна

1. Шоколад манна на кисело мляко. Стандартна обем тест с една чаша грис (200 г) и 1 чаша кисело мляко, 3 яйца, 0,5 чаши захар, 10 г бакпулвер, ванилия и сол на върха на лъжица и масло за смазване форма добавка ≈30 г какао на прах (3 супени лъжици). Грис със захар, изсипете киселото мляко с половин час. Beat яйца и сол и се добавя към тестото заедно с какао на прах. На този етап, добавете ванилия и бакпулвера. Пече се в намазана или силиконова матрица за 35-40 минути при 180 ° С Охлажда се до образуване и след това извадете и украсяват захар, което действително изглежда тъмно на повърхността на шоколадова торта.
   
2. Citrus-мак манна. В 1 чаша грис отнеме половин чаша кисело мляко и половин чаша портокалов сок (или прясно изваждането от кутията). Ако сок не е сладък, ще трябва 1 чаша захар, подсладени ако - по-малко захар. Обърнете като 3 супени лъжици брашно, 3 супени лъжици мак, 2 супени лъжици портокалова кора (фино смлян), 10 мл растително масло и без мирис торба дезинтегрант. Комбинирайте грис с маково семе и захар, добавете кора и се изсипва киселото мляко и сок. Разбъркайте и оставете за 30-60 минути. След това добавете брашното, докато, докато тестото няма да получите консистенция на сметана. Разбърква се в бакпулвер и веднага се излива тесто в тенджерата, намазана. Пече се в предварително загрята пещ при 160-180 ° С в продължение на около 40 минути. Cool по форма и оранжеви резени украсяват и / или парченца шоколад.
   
3. Banana манна с плодове. За 1 чаша грис, да вземе половин литър кисело мляко, половин чаша брашно и захар, 2 яйца, както и две много узрял банан, една торба с бакпулвер, сол и малко polschepotki ванилия същност. Изсипете гриса и захарта в купа с топла кисело мляко. 30-60 минути, добавете брашното, разбитите яйца със сол и пюре банани опънати. Смесва се с ванилия и дезинтегрант и се пече в продължение на 40 минути в силиконов каучук или тефлон под формата на пещ, предварително загрята до 180 ° С Пюре банан може да бъде заменен каша от печена тиква.
   Всяка една от тези рецепти, можете да променяте всичко по свой вкус: без яйца получават вегетарианец или веган манна, грис торта с плодово пюре, подходяща за хранене на детето, но с аромати и добавки става ароматно и празнично.
   

Как да се пекат на манна кефир в multivarka?
Multivarka идеален за печене Маника кефир. С това устройство можете да си позволите да добавите към пълнители за претегляне, тесто, и тортата ще продължи да се покачва добре и равномерно propechetsya:

1. Приготвя се 1 чаша грис, брашно, мляко и кисело мляко, половин чаша захар, 3 супени лъжици течен мед, щипка стафиди шепа орех ядки, 1 чаена лъжичка ванилия захар, бакпулвер и масло.
   
2. Изсипете гриса и захарта в купата на кисело мляко, оставете за 30-40 минути. Zaparte стафиди с вряща вода. В същото време, победи яйцата със солта, а след това ги добавете към тестото заедно с натиснат стафиди, счукани орехи, ванилия и бакпулвер. Добавете брашното постепенно, докато тестото няма да получите консистенция на сметана.
   
3. Масло за купа Multivarki (дъното и стените), изсипва тесто в нея и се готви режим "печене" за 1 час.
   
4. Мляко микс с мед, докато се разтвори. След изпичането на пай завърши, повдигнете капака и се изсипва на тортата в купа с мляко. След близо и завъртете multivarku продължение на 10 минути в "отопление".
   

Wet манна особено ароматно и деликатен, той може да заеме полагащото му се място не само на вечерята, но и на празничната трапеза. Тук се крие красотата на mannogo пай: със своята простота, тя може лесно да се трансформира и като буквално всеки, от младите на старите. Не се лишавате от удоволствието да се знае пекат манна кефир!

Свързани статии

• Чийзкейк за кисело мляко със сирене пържени в олио - рецепта със стъпка по стъпка снимки

• Delicious пай с пресни праскови за кисело мляко

• Предимства на кисело мляко за здравето на седем научни факти