Loaf рецепта за сватбата у дома
Количеството на съставките в тази рецепта, изчислена за 1 кг тесто така определя като броят на гостите и следователно измерването може да увеличи хляб пропорции.
Тестени орнаменти:
- брашно - 150 грама;
- яйчен жълтък - 2 бр.
- масло - 10 д;
- захар и сол - щипка.
Млякото се затопли, за да стане топло, добавете няколко супени лъжици захар и брашно и месят тестото напрегнат, т.е. отвара. Този процес позволява на маята и дали да започнете процеса на ферментация, която ще ускори премахването на крайния тест веднага разбират от работата.
Сега, разбъркайте сухите съставки: ванилия захар, брашно, сол, захар. Смесете ги и се прави вдлъбнатина. 2 яйца, победи и разтопете маслото. Сега изсипете отварата в брашно, яйца и масло и се месят тестото. Дебелина може да се регулира чрез добавяне на малко топла вода.
Тестото трябва да дойде най-малко 2 пъти. Когато се меси във втори път, ние го разделете на 3 равни части. Първо - това основание, тя се търкаля надолу в елегантен кок и пуснати на намазнена център. През следващите две навити на дълги ивици и усукване един с друг в един пакет. Следва да се определят около основата на кратко разстояние, когато тестото се издига - тези две части са свързани с един хляб. За да направите това, ние го оставя за 2-3 часа в жегата.
За бижута месят тесто схванат гъста, подобна на глината, ако това е възможно да се добави топла вода. Как да украсят сватба самун ще ви кажа, не само въображението, но и традициите, като се смята, че всеки елемент от декора има своя смисъл:
- калина - силна любов;
- грозде - плодородие;
- връхчета - просперитет, благоденствие;
- Swans - лоялност, неделимост, преданост;
- рози и цветя - символ на младостта и красотата на булката, нежност.
Разбийте яйцата и четка и смазва целия хляб за украса на повърхността да се поддържа добре, големи елементи, например, се повишиха пъпки допълнително по-добро решение клечка за зъби. Ние се пекат цялата тази красота на 170 градуса в продължение на половин час. След готвене, не веднага да се оттегли и да даде малко хладно в отворена фурна.
Свързани статии