Разни домашно приготвено - отлично средство за зимата, когато пресни зеленчуци, плодове, не са достатъчно, за да се угощават. За дома съхранение се запазва за дълго време и не "експлодира", важно е, на първо място, правото да извършват всички подготвителни етапи на детайла, и второ, да се търкаля на банките правилно. Просто как да се навивам на банките с опазване, и ще бъдат обсъдени по-нататък.
В дома, различните машини капачки се използват за херметичност буркани с заготовки. които са също често се споменава като при преобръщане ключа. Тези устройства са ръчни, полуавтоматични и напълно автоматични. По силата на своята ниска цена и наличност на най-широко използваните ръчни и полуавтоматични модели снаждащи- машини, но през последните години са наваксване на популярността и автоматични машини.
Сред ръчно навиване машини излъчва модел с винтов механизъм. Тези машини са най-простите, но тяхното използване изисква голямо физическо усилие и много прецизен контрол върху силата на пресоване, в допълнение към тях, за да се търкаля на банките, за да бъде доста дълъг период от време. Пълният запечатването обикновено не се предоставя и на риска от "експлозия" на кутии, валцувани машина, е доста висок.
Вместо ръчни машини, поради посочените по-горе си недостатъци, се прилагат днес полуавтоматични машини. Те ви позволяват да се постигне висока производителност запечатване докато снаждащи- кутии не е необходимо да се направи в тази големи усилия за ръчен шев. Сред полуавтоматични машини за шев са общи и така наречения валяк, включващи превъртане.
За да се търкаля в буркан валяк машина. Банките трябва да покрият варено капак. Тогава, след като сложи на капака и капака на машината здраво стискаше шията, да започне да се върти дръжката на машината обратно на часовниковата стрелка, докато щракне. Обикновено това отнема 6-8 пълни оборота на банката е плътно се навива.
Машините за превъртане работят на подобен принцип: да се търкаля нагоре по брега, е необходимо да се постави на машината на корицата и да направи 9 революции. Машината за превъртане по-лесно да се търкаля, така че с тях на приложената сила и шлайфането, може точно да се контролира, но липсата на използването на такива машини може да се нарече необходимостта от предприемане на сондата в изходна позиция, поради което времето да се навивам същите банки трябва да харчат повече.
"Най-развитите" към днешна дата, ограничаване машини - автоматично. гофриране на принципа на действие. За да ги използвате, просто достатъчно 1 или повече пъти, за да натиснете специална писалка - и натрупано банката е готова. На 1 банка отнема по-малко от 30 секунди, така че навивам с се счита помощта на пресоване машини, за да бъде най-бързият. В допълнение, навиване на такава машина не е физически трудна, за които те са високо оценени от домакинята.
Автоматични се нагъва, ограничаване машини имат две дръжки. От тези работници могат да бъдат и двете, или само един. Интересното е, че моделът с една операционна дръжка се считат за по-удобно: с едната ръка да натисне ръчката, а втората - да държи неподвижно дръжката, за да се определи банките. Трябва също да се отбележи, че, в зависимост от конкретния модел на машината може да отнеме до 3-4 пъти, за да натиснете копчето или се справя за адекватни уплътнителни кутии.
Така че, навивам банките правилно не е трудно, ако знаете характеристиките на всеки вид ключ ръчен шев и да изберете най-подходящия за себе си. Но е важно да не забравяме, че след като типът на банковата машина избран нави, има още един важен етап от работата - да се провери дали херметически затворени банки. За този тест най-лесният начин да се превърне бурканите с главата надолу и да ги оставят в това положение за известно време. Ако течността от консерви, които не podtechet, банките са готови за съхранение. Въпреки това, не пренебрегвайте периодична проверка съхранява опазване: банки с подути клепачи трябва винаги да бъдат умъртвени.
Свързани статии