В старите дни той е смятан за ананас плод е много рядко - насладете се на мечтата си много, но по рафтовете на съветските магазини за хранителни стоки не са имали тези екзотични плодове в чужбина. Днес ананаса не е изненада - можете да го купите във всеки магазин зеленчуци. Все пак, ако си купувате ананас вече могат всички, тогава какво да правим с този прекрасен оранжев "бум" със зелени пера на короната, за мнозина все още остава загадка. Въпреки, че всъщност в клане на ананас не е голяма работа, и ние сме щастливи да ви кажа как се прави правилно.
Как да се намали с ананас преди сервиране
Преди рязане на ананаса, то определено се нуждаят от добра измиване под течаща топла вода, е полезно да се леко разтривайте снежинките и зелени пера ананас мека четка. Измийте ананаса да бъде проста причина razdelyvaniya преди, ако не и по-рано отстранява от повърхността на плода всички замърсявания и прах, а след това за по-нататъшно почистване тя може лесно да се кача на ананас целулоза и обелени ананас мият вече. Напълно измива ананас петно с хартиена кърпа и оставете да изсъхне.
Ананас е възможно да се намали два начина. Изборът на метод зависи от това какво точно имате нужда от ананас - дали имате намерение да го служи като отделен десерт, или да се използва за приготвяне на всякакви ястия.
Метод едно: razdelyvanie ананас за доставка десерт
- Кухненски ножици режат пресъхнаха съвети за парчета от ананас.
- Вземете голям, мощен и остър нож и отрязани около един сантиметър от ананас фундамента. Crown не режат!
- Нарежете ананаса на половина заедно с зелен връх.
- Нарежете всяка половина на половина, все още.
- Ще се обърнете 4 ананас квартали, всеки със зелен лист от едната страна.
- От всеки четвърти, извадете труден и негодни за консумация ядро - отрязани с нож около вътрешната страна на милионсм заедно резена ананас.
- По-удобно да се работи с нож за рязане на филетата с тесен, гъвкаво острие. Този нож нарязани целулоза от кората на всеки четвърти - премести острието на ножа по кожата (на кожата трябва да остане маса външен слой с дебелина около 0.5 cm).
- В резултат на това всеки от отрязъците получавате "лодка" от кората със зелен в единия край и нарежете на плътта, вграден в него.
- Нарежете всяко парче от пулпата, през малките триъгълници около един сантиметър дебелина, да ги пуснат обратно в лодката от кората и леко се плъзга спрямо друга .. Първата част леко вляво, леко втори от дясно, а в следващия отново наляво, и т.н. Готов четвърти ананас пуснати в порции чинии и ги обслужват на масата.
Метод две: razdelyvanie ананас за ястия
- Cut от горната и долната част на ананас, откъснати от всичко на загрубялата кожа и върха на ножа за почистване на картофи, извадете очите, оставащ в тези места, където имаше тръни.
- Цилиндър целулоза, нарязани по дължина на половинки или четвъртинки, махнете сърцевината и нарязани на плътта на полукръгове или триъгълници.
Също така, можете да бъдете полезен тази статия:
Свързани статии