Фрийд патладжан - популярно ястие на нашата трапеза. Въпреки неговата промяна в настроението и нежност, те растат доста добре в нашите легла. Тези зеленчуци са уникални. Лято меню винаги включва тази синя хартия vkusnoty. Но изборът не е необходимо в нашето време на сайта, както и патладжан вече лилаво, бяло, розово и, а дори и шарени! Все пак, въпреки разнообразието на всички видове патладжан са ценни доставчици на витамини и верни приятели в кухнята, тъй като може да се приготви чудесни ястия.
Как да готвя патладжан с чесън:Приготвя се следната последователност:
Рецепта патладжан с домати и чесън
Рецептата е много проста. Подгответе вкусна и обилна рулца от патладжан с чесън и домати няма да е трудно, дори и начинаещ готвене. Те могат да украсяват празничната трапеза, се прилага за обяд или вечеря. Предимството на това ястие е, че е много лесно да се подготви и да се насладите на всичко.
За да започнете, се подготвят за следните продукти:Готвене плоча в следния ред:
И още един вид патладжан ролки със сирене и домати. Тези депозити не закусвални на бюрото си! Технология на приготвяне е същата, както в патладжан обвивка само домати със сирене маса.Рецепта патладжан, пълнени
Рецептата включва:
- малък патладжан - 5 бр.
- мляно месо, всеки, който е на една ръка разстояние - 500-600 гр.;
- лук - 2-3 бр.;
- масло - 1 супена лъжица. л.
- 2 супени лъжици олио
- доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
- магданоз, копър, магданоз, черен пипер, сол - на вкус.
Приготвя се следната последователност:
- Ние измити, обелени, нарязани на половина по дължина патладжан премахнете маса, поръсете със сол, която "дръпне" горчивината и оставете за 30-40 минути, след това половината ми и свиване.
- Ситно нарязан лук разделят на 2 части, една в слънчогледово масло да се пържат докато парчетата не стават прозрачни. Сложете каймата в тиган и запържете лука с още 15-20 минути, на вкус се добавят сол и черен пипер.
- Готвене сос: вземане на втората част от нарязан лук, оставете да къкри в масло с доматено пюре и билки.
- Фрай патладжан (не е нужно да се добави сол), да ги напълни с мляно месо, залейте със соса отгоре.
- Пълнен заготовка се поставя върху хартия за печене и се пече във фурна на 200 градуса за около 30-40 минути.
За патладжани могат да бъдат много дълго време, за да се каже, наричайки ги полезни качества. Бих искал да подчертае някои.
Полезните свойства на патладжан
Микроелементи и минерали помагат тъканна регенерация и изцеление на дребни щети на кожата.
Свързани статии