Шоколадова торта череша Една порция от шоколад тесто получава съгласно рецепта 2 и се пече в дълбока кръгла форма от 20 cm диаметър кръгла подложка за торта с диаметър 25 см 400 гр банкови консервирани череши или череша задръстване.
Шах торта с пралина торта, това ще доведе приятелите си изумени и ги посрамиха. Когато масата изглежда съвсем нормално, но когато той отсече вътре е невероятно шахматна дъска. Добавянето пралина торта дава леко налудничав.
Декоративни релефи Lay шаблони върху мраморна плоча или гладка маса и ги избършете с мека и суха кърпа. Над шаблон шпатула нанесете тънък (около 3 mm) темперирана шоколадова слой. Отделете моделите от борда и пръстите на ръцете.
Полезни съвети за охлаждане. Идеалната температура за охлаждане шоколад е 10-12 ° С В този случай, е необходимо да се осигури добра циркулация на въздуха за отвеждане на топлината, отделяща се при втвърдяване.
Предварително печене, преди да използвате формата за печене, трябва да бъдат поставени в специална пергаментова хартия. Това ще ви позволи лесно да премахнете завърши тортата. Първо четка.
Задавани: Eugene (Братск)
Купиха свеж Ugrya.Kak drecytymrj му подготвят Кой знае podskf ;? БНТ /
Отговори от опитен: Как да се готви змиорка
змиорка Бургундия
1 кг. змиорка, 2 чаши червено вино, 60 грама. лук, лук крушки 2, 1 скилидка чесън, няколко зърна черен пипер, зелен букет, 1 чаена лъжичка сол.
Сос: 120 грама масло, 20 г брашно, 100 г лук, 125 г гъби 6 филийки хляб.
С змиорка на кожата, рибата нарязва на парчета с дължина 8-10 см, слага се в тава, на дъното на който vystelit лук, лук лук, чесън, кайма, черен пипер и един куп Зелените. Риба изливат червено вино, малко сол и сложи да се вари в продължение на 20 минути на много слаб огън (кипене трябва да бъде едва забележим).
Приготвена риба да премине в друг тенджера, оставайки на същия бульон се изпари в "/ с, така че сосът не се твърде много. Сосът добавете маслото се смесва с брашното. Варени червено вино става грозно цвят, така podtemnit всеизгарянето си захар и прецедете соса риба. Това също се добавят малки глави лук и гъби, пържени в масло отделно. Опитайте се, ако има достатъчно сол и сервирайте с крутони пържени в масло.
метод P.S.Takoy на приготвяне на рибата се нарича "вид моряшки танц". По същия начин можете да приготвите шаран, щука, костур и платика или морска риба с гъста месо.
Доста Nyuta (Новосибирск)
Супа от змиорка
Съставките, използвани в рецептата:
- Акне - 1000 грама
- Морковите - 1 бр.
- магданоз, целина (корен) - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- черен пипер - на вкус
- дафинови листа - за вкус
- растително масло
- бели гъби - 2-3
- цвекло - 200 гр
- зеле - 1/2 главата на зеле
- оцет - на вкус
- заквасена сметана - на вкус
- чесън - на вкус.
Морков, магданоз и целина, лук, дафинов лист, черен пипер, готвач и се прецежда. В обтегнати бульон да постави настърган зеле, цвекло почистени, нарязани на кубчета или на ивици и се готви. Ситно нарязан лук в горещи се запържва в олио, смесени с брашното, овкусете със супа, добавете малко оцет или физиологичен разтвор и всички заври. Змиорка нарязва на парчета, се търкалят в брашно и пържене в масло. Точно преди сервиране, пуснете в супа и се кипва.
Сервира се със заквасена сметана, ситно нарязан билки и чесън.
Салата от змиорка със зеленчуци:
Съставките, използвани в рецептата:
- Акне - 300 грама
- домати - 2 бр.
- краставица - 2 броя.
- зелена салата - 50 грам
- магданоз, копър - на вкус
- сол
- чесън - на вкус.
Подгответе маринатата. Оставя се да кипи вода с оцет, сол, захар и подправки, се потапя на нарязан лук тънки пръстени и се охлажда. Излейте маринатата върху рибата и сложи студа
Бон апети!
Галина Konovalov (Rybinsk)
Да, добре, като риба.
печена змиорка
800 грам змиорка, 3 супени лъжици масло, сол
Младите змиорки добър остъргвам слуз от кожата, измийте, извадете вътрешностите, отсече главата и отново pomyt.Narezat змиорка (около 2 филийки на порция) .Smazat парчета змиорка от външната и от вътрешната страна с масло, сол, сложи skovorodku.Zapech змиорка предварително загрята фурна, като се обърна и от време на време тропоска maslom.Na гарнитура за змиорка, можете да изпратите картофено пюре.
Змиорка "в синьо"
Акнето - 4 части (200 g), бяло вино - 2 чаши вода - 3,4 л, оцет (билки) - 3 супени лъжици сол - 1 чаена лъжичка, дафинов лист -.. 2 бр, зърно. горчица - 1/2 чаена лъжица градински чай - 1 чаена лъжичка, черен пипер (полка точки.) -. 10 парчета, лук -. 100 гр, моркови - 100 гр, целина (корен) - 100g праз - 100 гр магданоз - един куп
Измийте парчетата змиорка, но не obsushivat в противен случай няма да можете да "синьо". Лук и моркови, нарязани на пръстени, целина ситно нарязан. Магданоз и оставете свързан. Всички съставки (с изключение на змиорка) възпаление в голяма тенджера в продължение на 20 минути над средните топлина. Прикрепете змиорка и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Отстранете кожата вече tarelkah.Obychno до такава змиорка сервират варени картофи с магданоз и салата от краставици с кисело мляко и копър.
Змиорка в зелено сос
Акне - 1,5-2 кг вода - 1 / 4-3 / 4 чаши, яйца - 3-4 парчета, лимон - 2 бр, масло -.. 1 чаена лъжица бяло вино - 3/4 чаша, билки (мента, градински чай, кервел, магданоз и киселец) - 1 лъч.
За тази отлична белгийски ястия Съберете малки змиорки. Премахване на главата, отстранете кожата и нарязани на трупа на парчета дълги около два инча. Сложете ги в тиган с малко масло и подправете на вкус със сол, черен пипер и добавете голямо количество ситно нарязан зелен билки - мента, градински чай, керевиз, магданоз и schavel.Pribavte огън и я сварете за около 15 минути, след което добавете бяло вино и 1/4 чаша вода. Тази течност трябва да покрива рибата напълно. Сварете змиорка при ниска вари в продължение на 10-12 minut.Snimite тиган от жегата, да се премине в купа на змиорка и бързи движения на чука венче в 3-4 жълтък сос, тях предварително се смесва със сок от две големи лимони. Когато сосът е гладка, поставени в рибен сос, така че тя напълно покрива и да я оставите до тогава, докато сосът, и рибата не се успокоиш. След сервиса.
Marina Saharova (Астрахан)
Най-добре е да се пуши, но е трудно у дома. той супа, може би малко прекалено мазна. Вероятно, СРЮ или възпаление.
да се чете:
Вашият отговор - как да се готви змиорка
Свързани статии