Корейски ястия са различни пикантност и винаги идват по пътя към празничната трапеза да водка. Те са добри за тези, които се опитват да следват фигурата и здравето си, тъй като те допринасят за нормализиране на обмяната на веществата и отделянето на токсини от тялото. Разбира се, тъй като в корейската кухня често съдържа зеленчуци, подправки и аромати в перфектен баланс. Зелени домати в корейски не е изключение, а потвърждение на правилото. Тяхната сладко-кисел, умерено пикантен вкус е невероятно, и те се готвят общо 8 часа. Искам нещо кисел и остър малко? След това по-лесно и по-бърз начин да се подготви зелени домати на корейски.
Необходими продукти за рецептата могат да бъдат променени, за да ви хареса. Така например, на мястото на сладко люта чушка, ако не ви харесва пикантни храни. В скоби се предлага възможно замяна. Можете да използвате всички по-долу-горе. ястия вкус ще стане по-необичайно.
- зелени (или червени) домати - 1 кг;
- магданоз лъч (или босилек, копър) - 20 д;
- Чесън - 30гр;
- изгаряне (или звънец) чушки - 1-2 парчета;.
- моркови - 2 бр;
- подправки (може да използвате подправки за корейски моркови и черен пипер, джинджифил, къри, хмел-сунели) - на вкус;
- Сол - 1-во. л.
- Захар - 50 д;
- оцет на 6% - 50 д;
- масло - 50 гр
Вземете незрели или много зелени домати. Основното нещо е, че те са здраво. Измийте зеленчуците и ги или филийки или резени режа. Сега фино котлет на зелен пипер половина пръстени, чесън филийки, морковите могат да се режат на кубчета или решетка. Поставете всички зеленчуци в голяма тенджера, добавете подправки, захар, сол, олио, оцет. Всички разбъркайте добре. Е, зелени домати в корейски са почти готови, остава да ги постави в буркан, покрийте с найлон и сложете в хладилника за една нощ.
опции за готвене
Като алтернатива, можете просто нарязани домати в средата, оставяйки непокътната ръба, и ги сложете в плънката от нарязани билки, черен пипер, чесън. Понякога те нарязани на кръст. Въпреки това, да се приготви, защото те ще бъдат малко по-дълго. Необходимо е да се опитаме. Можете също така да изрежете всички зеленчуци ситно и може напълно да обърне месо тяхната мелница. Зеленчуци не могат да се смесват заедно и се поставят в буркани слоеве. Марината на сол, оцет, захар, подправки и масло в същото време трябва да се полива отгоре. Апетитни ястия ще варират в зависимост от всички тези нюанси. Постепенно да определите кой метод на готвене е по-приятен на вкус.
Ако се научите как да се готви на доматите в корейски, а след това, на първо място, вие сте най-различни традиционни домашно меню, и второ, да се показват отличен стюардеса и изненада гостите си с кулинарните си умения.
зелени домати в корейски могат да се съхраняват в хладилник за дълго време. Но те едва ли ще се задържи там за толкова дълго време - просто ядене. Между другото, най-вече добре поддържани зелени домати в корейски, са толкова вкусни. Ето защо, ако има много (няколко килограма) - не се притеснявайте, можете да запазите опазване на балкона или в мазето. Основното нещо, което беше доста студено. Само имайте предвид, че тя все още не прибиране през зимата, и лека закуска. По-добре е да го ядат за един месец. Гостите вече са в този бизнес определено трябва да помогне!
Свързани статии