Вземете омекотена маслото и го втрийте с половината от захарта. След това, в отделна купа чук яйца, добавете останалата захар, месене сместа леко размахване или пасатор. Сложете в сода, бакпулвер една и разбъркайте добре. След това, заквасена сметана, добавете масло яйце смес и разбъркайте отново. Въведете в сместа пресява през сито брашното и разбъркайте добре отново.

Разделете тестото на две равни части. В една част от тестото, добавете пресятото какао през фино сито, разбъркайте добре. Подгответе тава за това, да го смажете с масло и се поръсва с брашно или галета (можете да проправи форма пергамент).

Във формуляра за център Сложете 2 супени лъжици лек тест. След това, в светлината на центъра за изпитване залейте 2 супени лъжици от тъмно тесто. По този начин, редуващи се слоеве, поставени всички тестото. Пече торта около 45-60 минути в предварително загрята пещ при температура 170-180 ° С

Ако пай кафяви много, но вътре не е печен чрез. след покриване на върха на тортата с фолио и оставете да готовност. Готов пай, извадете от фурната, охладете леко и внимателно извадете от формата. Охладената утайка украса с шоколад или грес с кондензирано мляко. поръсва се с нарязани орехи или лешници.

Ако е необходимо, намокрете торта заквасена сметана. За да го вземе 250 мл сметана и камшик с 0.5 захар стъкло. Охладената утайка се нарязва на 2 сладкиши. Мазнините крем торта първи, втори капак и се изсипва шоколадова глазура.

Шоколадова глазура се готви, както следва: поставите саксията върху малък огън, сложи заквасена сметана, добавете масло, захар и какао. Всички разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки формира, и варете, докато захарта се разтвори (да доведе до възпаление). След като глазурата се охлади, нанесете го върху тортата.

Как да се готви на "Зебра" - рецептата

Не отговори на въпроса ви?
Попитайте нашите експерти:

Всички експерти в тази област

Нов съвет от KakProsto

Как да се украсяват тортата: 7 лесни начина

Много домакини пекат пайове отворени с плодове, конфитюр, мармалад, просто полагане на върха на пълнене. Такава печене.