В сезона на гъби, когато се върне у дома с пълна кошница, а след това, докато други членове на семейството са заети с преработка на гъби, аз бързо се избере чиста и по-горе. I кори тях, се разделят на купчина в 2 порции и всяка пропарен. Един отива в gubnitsu (мицел), а второто да се изнеса с картофи.
Супата е първата част на гъбите са приготвени, и кори от картофи за две хранения и се разделят на 2 части. За да гасят гъбите аз нарязани и пържени, а след това добавете към нарязания на ситно лук и се запържва малко повече. След това се добавят картофи (това произволно rezhu), напълнени с вода за покриване на съдържанието на съда, аз сол, черен пипер, добавяне на сметана, затваряне на капака и трупа до готовност. При сервиране се поръсва със ситно нарязан копър или магданоз.
Когато домакинство ми свърши третиране на гъбите, тяхното вече чакат за празник на гъби.
Както можете да видите, аз го правя много бързо, и най-важното е, че е много вкусно и лесно.
модератор избра най-добрият отговор
Готвя това ястие, както следва: първо кипва пресни гъби, нарязани на малки и се промиват с течаща вода.
След това изрежете много кръгчета лук се запържва в олиото в тиган, когато лука ще получи златист цвят, за да го добавям варено griby.I всички запържени.
Тогава аз се тиган с дебело дъно, налейте малко растително масло и се връща картофите, нарязани на филийки и се добавят гъби и малко вода, която е била под покритието на пара.
Свързани статии