Пудинг - вкусни сладки, но и много полезен деликатес. Подготовка това с прибавяне на нишесте, плодове, плодове, мляко може. желе разлика от други препарат дома напитка - в нейната плътност, което се постига чрез добавяне на нишесте. Ако искате да се желе под формата на напитка, тогава ще трябва да се добави по-малко нишесте, но ако искате десерт, съответно, трябва да добавите повече нишесте и по-необходими форми на вашия десерт изглежда красива и вкусна.
По-долу са рецепти и малки тайни за готвене на природен желе.
Кисел "Лято"
- Малина или ягода 1 чаша
- Вода единлитър
- 1,5 чаши захар
- Скорбяла 4 супени лъжици. л.
- Моите плодове, през тях, премахнете всички ненужни и се смила през сито. Във водата, което трябва да се изсипва захарта, разбъркайте и започнете да готвите.
- Нишестето порода в студената вода.
- Сокът от плодове да доведе до възпаление и се слага в тенджера с вряща сироп пюре нашите плодове, както и добавяне на разредения нишесте и да доведе до възпаление отново.
Кисел "Черен принц"
Шоколад може да се приготви не само горещ шоколад или какао. и вкусно желе, което е точно като деца. Така че, трябва да:
- Мляко 1л
- Шоколад 50гр
- Захарта 1/2 чаша
- Нишестето на 3 часа. L.
- ванилия щипка
Шоколадът е необходимо да се търка и я смесете с топло мляко (три и половина чаша), изсипете захарта и всичко това да доведе до възпаление.
Друг предмет мляко за разтваряне на нишестето. Разтвореният нишестето се излива в шоколад мляко смес и да доведе до възпаление отново. След това добавете ванилин.
малки тайни
- Изливане в горещ бульон нишесте трябва да бъде много бързо, като се разбърква енергично, като бързо образува бучки.
- Желе на картофено нишесте се отстранява от топлина веднага след кипене. В същото царевично нишесте след кипене и се вари в продължение на 5 минути.
- Ако искате да се ускори процеса на готвене, тогава трябва да се вземат не пресни плодове и техните сокове.
- Захар прах ще попречи на филма на повърхността на желе. Необходимо е да се поръсва върху повърхността на завършен желе.
- Сварете пудинга трябва да бъде стриктно спазване на определеното време, в противен случай тя ще се превърне в течност.
- Нишестето не е необходимо да се повиши по-рано, може да се разреши до дъното.
- Кисел има толкова много полезни свойства. Например, желе боровинки подобряване на зрението, направени от ябълки е полезно за анемия, овесена каша е полезна при заболявания на стомаха, сок от червена боровинка е много добра и простуда.
Постоянно желе приложение подобрява обмяната на веществата. Това очиства организма и повишава имунитета.
Прочетете тази тема:
Свързани статии