Добър ден, уважаеми читатели Choco Мокко, днес можете да научите как да се готви турско кафе. Това е може би една от най-основните и класически рецепти, това е съвсем проста и изисква само ясна последователност от действия, и внимание. Ако всичко е направено правилно, резултатът е много ароматно кафе което сте опитвали.
Забележка: за да се подготви тази напитка ще сме с помощта на турците, защото единственият начин да се сдобиете с автентична турско кафе. За всички, там, аз по принцип съм скептичен кафе машина, но това е една малка екскурзия. Сега нека да преминете направо към самия рецептата за приготвяне турско кафе, ние трябва:
- добри кафе на зърна
- турчин
- и захар по желание
Вземете за кафе, заспивам, както обикновено в кафемелачка, ние се опитваме да се получи много фино смилане. Изсипете кафе турчин, на базата на просто изчисление - 2 чаени лъжички на чаша. Ако ви харесва със захар, а след това го добавете като 1-2 чаени лъжички, добре, след това, мисля, че, знаете ли, колко трябва. Изсипете в Turk студена вода, разбърква се добре, а не да напусне въздушни мехурчета, и включване на най-малкия огън и започват да варя кафе. Очакваме с нетърпение да, веднага след като кафето започва да ври, можете да видите, че формира на повърхността на някои кора започва да се покачва - че тя не може да бъде да се унищожи (и следователно, каза, че е необходимо да се разбърква, премахване на мехурчета), което означава, че не даваме кафе да ври. Това е, когато забележите, че "кора" започва активно да се издигне турчин свалете от огъня, заделени за миг. Измина цяла минута, отново постави на огъня, така че ние се повтаря три пъти. Това е =)
Свързани статии